Table des Matières
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SEQUENCE DE DECONGELATION AUTOMATIQUE SUIVANT LE POIDS
SEQUENCE
1. VIANDE
Bœuf
Agneau
Veau
2. VOLAILLE
Poulet
Dinde
3. POISSON
Poisson
Fruits de mer
4. PAIN
* L'avantage de cette fonction de décongélation automatique réside dans le fait que le réglage et le contrôle de la décongélation se font de
manière automatique. Toutefois, vous devez vérifier les aliments en cours de décongélation, comme pour la décongélation normale.
* Pour obtenir de meilleurs résultats, ôtez l'emballage en papier ou en plastique de la viande et de la volaille. Si vous ne le faites pas,
l'emballage retiendra la vapeur et le jus, ce qui peut provoquer la cuisson des aliments en surface.
* Mettez les aliments dans un plat en verre peu profond pour recueillir le liquide.
* Les aliments ne doivent pas être complètement décongelés au centre lorsque vous les sortez du four.
* Si vous éprouvez des difficultés à déballer les aliments, faites décongeler l'aliment dans son emballage pendant environ un quart du temps
de décongélation total (temps affiché au début du cycle de décongélation). Sortez ensuite le paquet du four et ôtez l'emballage.
* Placez les tranches de pain entre des feuilles de papier de cuisine et coupez les petits pains en deux avant de les faire décongeler.
* Après la décongélation, laissez reposer 10 minutes.
Boeuf haché, filet de boeuf, cubes pour ragoût, bifteck, rôti braisé, culotte de boeuf, hamburger.
Côtelettes (2,5 cm), rouleau de viande.
Côtelettes (450g, 1,2 cm)
Poitrine désossée entière (moins de 2 kg), cuisses.
Poitrines (moins de 2,5 kg)
Filets, steaks (entiers)
Chair de crabe, queues de homard, crevettes, coquilles Saint-Jacques
Tranches de pain blanc ou à la farine complète, petits pains blancs ou à la farine complète, baguette,
croissants
ALIMENTS
105
MIN./MAX.
0,1/4,0 kg
0,1/4,0 kg
0,1/4,0 kg
0,1/0,5 kg
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