Conservation Des Aliments Dans La Zone De Réfrigération; Non Approprié Pour La Zone De Réfrigération; À Savoir Au Moment De Faire Les Courses; Pour Une Bonne Conservation Des Produits Alimentaires - Miele KFN 37282 iD Mode D'emploi Et Instructions De Montage

Conservation des aliments dans la zone de
réfrigération
– les légumes sous cellophane et
autres aliments frais dont la date de
péremption est conditionnée par un
stockage inférieur à 4°C.
Non approprié pour la zone de
réfrigération
Certains aliments ne peuvent pas être
stockés à des températures inférieures
à 5 °C, car ils sont sensibles au froid.
L'aspect, la consistance, le goût et/ou
la teneur en vitamines de ces aliments
peuvent être altérés à des températures
trop basses.
Parmi ces aliments, on compte
notamment :
– les ananas, avocats, bananes,
grenades, mangues, melons,
papayes, fruits de la passion,
agrumes (citrons, oranges,
mandarines, pamplemousses) ;
– les fruits pas assez murs ;
– les aubergines, concombres,
pommes de terre, poivrons, tomates,
courgettes ;
– fromages à pâte dure (parmesan,
comté).
À savoir au moment de faire
les courses
La condition préalable à une longue
conservation réside dans la fraîcheur
des aliments que vous achetez. La
fraîcheur de départ est décisive pour la
durée de conservation des aliments.
Vérifiez toujours la date limite de
consommation ainsi que la température
de conservation appropriée.
Autant que faire se peut, ne brisez pas
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la chaîne du froid. Par exemple, ne
laissez pas vos courses trop longtemps
dans une voiture.
Remarque : Emportez un sac
isotherme pour faire vos courses et
rangez immédiatement vos aliments
dans l'appareil frigorifique.
Pour une bonne conservation
des produits alimentaires
Conservez dans le réfrigérateur les
aliments dans leurs emballages ou
recouvrez-les correctement (il existe
des exceptions pour la zone
PerfectFresh). Vous éviterez ainsi que
vos aliments absorbent les odeurs
étrangères, qu'ils sèchent et que
d'éventuels germes se transmettent.
Ceci vaut particulièrement pour la
conservation de produits animaliers.
Un réglage correct de la température et
une hygiène convenable peuvent
nettement allonger la durée de
conservation des aliments.