UTILISATION
Exemple de temps de cuisson pour les différentes viandes.
1. choix du programme de cuisson approprié (type de viande, poids de la viande)
2. chauffage I (préchauffage) : température 220°C, durée 15 min.
3. signal sonore, maintien de la température jusqu'à introduction de la viande dans le
four (niveau de cuisson - 2e gradin en partant du bas) et validation de la continuation du
programme
4. chauffage II : température selon le tableau, temps selon le tableau
5. à la fin de la cuisson, signal sonore, extinction des résistances et du ventilateur
Type de viande
Porc
Bœuf
Veau
Agneau
* Le temps de chauffe II est une valeur indicative, le temps nécessaire à la cuisson de la
viande peut différer de la valeur donnée dans le tableau ci-dessus. Le temps de chauffe dé-
pend de la température de la viande introduite dans le four mais aussi des goûts du client.
Exemple de lancement d'un programme
prédéfini avec préchauffage préalable
du four
Après avoir choisi la rubrique pâtisserie et
confirmé au moyen de la touche , vous
pouvez choisir parmi les options suivantes
: crumble, tarte aux fruits, gâteau roulé, gé-
noise, muffins, biscuits, pain.
Après avoir sélectionné l'option gâteau roulé
par exemple, confirmez votre choix en ap-
puyant sur . L'écran de travail ci-dessous
apparait avec une température par défaut de
200°C et le 2° niveau s'allume, tandis que
l'indicateur de temps de cuisson est inactif
(fenêtre 2 indiquant 00:10.
Température de
chauffe
170 °C
160 °C
160 °C
170 °C
28
Poids de viande
0,9 kg -3,5 kg
0,9 kg -3,5 kg
0,9 kg - 3 kg
0,9 kg - 3 kg
Si dans les 3 minutes suivant l'apparition
de l'écran de travail, l'utilisateur n'effectue
aucune opération, le programmateur se met
en veille.
Le programme démarre lors de la pression
de la touche
. Le four est en phase de
préchauffage pour atteindre la température
de 200°C.
Lorsque la température requise de 200°C est
atteinte, un signal sonore est émis (2 signaux/
pause/ 2 signaux), et le symbole se met
à clignoter. La fenêtre 2 indiquant le temps
00:10 devient alors active.
La séquence de signaux se répète toutes les
3 secondes pendant environ 5 minutes, et la
température est maintenue à 200°C.
Après avoir introduit le plat dans le four et
refermé la porte, appuyez sur pour dé-
marrer le programme de cuisson.
Temps de chauffe II*
75 min - 171 min
80 min - 190 min
63 min - 151 min
60 min - 147 min