Manuels Connexes pour Amica AO5005
Sommaire des Matières pour Amica AO5005
- Page 1 MENU AO5005 MODE D’EMPLOI FOUR ÉLECTRIQUE Consulter la notice avant d’installer et d’utiliser la four. IOAK-2827 / 8055467 (01.2017 / v2)
- Page 2 CHER(S) CLIENT(S), La four Amica combine à la perfection la facilité d’utilisation et une efficacité optimale. Après lecture de ce mode d’emploi, vous n’aurez aucun problème pour utiliser ses fonctionnalités. À la sortie de l’usine, avant d’être emballée, la four a passé tous les tests de sécurité et de compatibilité.
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Page 3: Table Des Matières
INDICE Informations générales ..................2 Consignes de sécurité ....................4 Conseils d’économie d’énergie ...................8 Fin de vie de l’appareil ..................9 Description de l’appareil ..................10 Caractéristiques du produit ..................11 Installation ......................12 Mode d’utilisation ....................14 Programmateur électronique .................15 Fonctions du four et de son utilisation .................18 Utilisation du four –... -
Page 4: Consignes De Sécurité
CONSIGNES DE SECURITE Les principes et les dispositions contenus dans ce mode d’emploi doivent s’appliquer obligatoirement. Ne pas permettre l’utilisation de la cuisinière aux personnes n’ayant pas pris connaissance de ce mode d’emploi. Installation l Les matériaux d’emballage (par ex. les films plastiques, les polystyrènes) repré- sentent un danger pour les enfants - risque d’asphyxie ! Conservez-les hors de portée des enfants l Lorsqu’il est correctement installé, votre produit répond à toutes les exigences de sécurité... - Page 5 CONSIGNES DE SECURITE Utilisation l Cet appareil doit être utilisé uniquement pour l’usage pour lequel il a été conçu, c’est à dire pour la cuisson domestique de denrées alimentaires. Tout autre usage de l’appareil serait considéré comme inapproprié et, par conséquent, dangereux. Le fabricant décline toute responsabilité pour tout dommage causé par un usage inapproprié ou incorrect de l’appareil. l Il est interdit de modifier les caractéristiques techniques ou de tenter de modifier l’appareil de quelque façon que ce soit. Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans et par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou un manque d’expérience et de connaissance à condi- tion qu’elles aient été placées sous surveillance ou qu’elles aient reçues des instructions concernant l’utilisation de l’appareil en toute sécurité...
- Page 6 CONSIGNES DE SECURITE MISE EN GARDE : les parties accessibles peuvent devenir chaudes au cours de l’utilisation ou quand le gril est utilisé. Il est recommandé d’éloigner les jeunes enfants. l Afin d’empêcher des risques d’explosion et d’incendie, ne placez pas de produits inflammables ou d’éléments imbibés de produits inflammables à proximité ou sur l’appareil. l N’utilisez pas votre four pour le chauffage de la pièce. l Après l’utilisation, éteignez l’interrupteur de contrôle. l N’utilisez jamais ce produit si le câble d’alimentation, le bandeau de commande, la vitre sont endommagés de manière telle que l’intérieur de l’appareil est acces- sible. l S’assurer que les petits appareils électroménagers ou leur câble d’alimentation n’entrent pas directement en contact avec le four chaud, car leur isolation n’est pas résistante à hautes températures. MISE EN GARDE : Cet appareil et ses parties ac- cessibles deviennent chauds pendant leur utilisation.
- Page 7 CONSIGNES DE SECURITE Ne JAMAIS essayer d’éteindre le feu avec de l’eau : éteindre l’appareil puis couvrir les flammes, par exem- ple avec un couvercle ou une couverture anti-feu. ATTENTION : Risque d’incendie, ne pas placer d’ob- jets sur les éléments chauffants. Ne pas utiliser de produits d’entretien abrasifs ou de grattoirs métalliques durs pour nettoyer la porte en verre du four, ce qui pourrait érafler la surface et entraîner l’éclateement du verre. Entretien l Avant d’utiliser le nettoyage automatique par catalyse ou par pyrolyse, les écla- boussures excessives doivent être enlevées avant le nettoyage. Se référer au paragraphe ‘Nettoyage et entretien qui précise quels ustensiles doivent être laissés dans le four pendant le nettoyage.
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Page 8: Conseils D'économie D'énergie
CONSEILS D’ÉCONOMIE D’ÉNERGIE Une utilisation responsable l Ne pas encastrer le four à proximité directe des réfrigérateurs / congéla- de l’énergie est une source teurs d’économie mais aussi un La consommation d’électricité augmen- geste très important pour terait inutilement. notre environnement. Re- levons le défi d’économie d’énergie ! Voici quelques conseils: l Utilisation de récipients de cuisson... -
Page 9: Fin De Vie De L'appareil
FIN DE VIE DE L’APPAREIL DÉBALLAGE Pour la sécurité du transport, Cet appareil est marqué du cet appareil a été emballé symbole du tri sélectif relatif avec des protections. Veuillez aux déchets d’équipements recycler les éléments de cet électriques et électroniques. emballage conformément Cela signifie que ce produit aux normes de protection de doit être pris en charge par un l’environnement. -
Page 10: Description De L'appareil
DESCRIPTION DE L’APPAREIL MENU P : Programmateur électronique 1 : Manette de réglage de la température du four 2 : Manette des programmes du four 3 : Voyant de contrôle du thermorégulateur 4 : Poignée de la porte du four... -
Page 11: Caractéristique De L'appareil
CARACTÉRISTIQUE DE L’APPAREIL Ce tableau vous permettra de vous familiariser avec l’équipement de votre four Type Équipement de la four Éléments chauffants du four d’appareil AO5005 Équipement de la four Lèchefrite Grille d’écoulement Plaque à pâtisserie Broche et berceau Gradins fils... -
Page 12: Installation
INSTALLATION Installation du four. Le four devrait être dans un endroit sec et bien aéré, avec une ventilation effica- ce. La disposition du four devrait garantir un accès libre à tous les éléments de commande. Le four est encastré entre dans la classe Y, l’une des cotes d’encastrement peut donc être un meuble haut ou un mur. Les revêtements et les colles utilisés pour fabriquer les meubles où... -
Page 13: Raccordement Électrique
INSTALLATION Raccordement électrique Le four doit être alimenté par un courant alternatif monophasé (230 V 1N~50 Hz) et équipé d’un cordon d’alimentation de 3 x 1,5 mm de longueur d’environ 1,5 m avec une prise de courant dotée d’une mise à la terre. La prise de raccordement de l’installation électrique doit être dotée d’une terre et ne peut pas se trouver au-dessus du four. Une fois le four installé, la prise de rac- cordement de l’installation électrique doit être facilement accessible à l’utilisateur. -
Page 14: Mode D'utilisation
MODE D’UTILISATION Avant la première utlisation du Note : four Une fois l’appareil branché à l’alimen- tation électrique ‘0.00’ apparaîtra sur • enlever tous les éléments de l’emballage, l’écran. L’horloge doit être obligatoire- nettoyer le four afin de supprimer tous les ment être mise à l’heure. (Voir : mode restes de produits utilisés pour le proté- d’emploi du programmateur). ger, Si l’horloge n’est pas mise à l’heure, le four ne peut fonctionner. •... -
Page 15: Fonctionnement Du Programmateur
MODE D’UTILISATION Note : Le four peut être mis en fonction- Fonctionnement du programmateur nement après apparition du symbole sur Symboles affichés sur l’écran l’écran. Minuterie - symboles correspondant aux différentes fonctions La minuterie peut être activée à tout moment, quel que soit l’état d’activité des autres fonc- - touche sensitive de choix MENU tions du programmateur. Elle peut se régler de fonctions du programma-... - Page 16 MODE D’UTILISATION Fonctionnement semi-automatique Fonctionnement automatique Si le four doit s’arrêter à une heure détermi- Si le four doit s’allumer dans un temps donné née, procéder comme suit : et s’arrêter à une heure définie, programmer le temps de cuisson et l’heure d’arrêt: l régler la manette de fonction du four et l appuyer sur la touche MENU jusqu’à ce que les indications de l’écran se mettent la manette de réglage de la température à clignoter : sur les paramètres de cuisson désirés, l appuyer sur la touche MENU jusqu’à ce...
- Page 17 MODE D’UTILISATION Régler la tonalité du signal sonore Fonctionnement automatique La tonalité du signal sonore peut être modi- À l’heure de la fin de cuisson, le four s’ar- fiée de la manière suivante : rête automatiquement, le signal sonore se déclenche et le mode de cuisson AUTO se l appuyer simultanément sur les touches met à clignoter, < et >, l tourner la manette de fonction du four et la manette de réglage de température en l en appuyant sur MENU, choisir la fonc-...
- Page 18 MODE D’UTILISATION Positions de la manette des fonctions Les fonctions du four et son du four utilisation. Éclairage indépendant du four Les informations concernant l’équipement du la manette positionnée sur cette four et de ses éléments chauffants se trouvent dans le tableau du chapitre « Caractéristiques fonction allume l’éclairage du four uniquement.
- Page 19 MODE D’UTILISATION Résistance de sole Sole pulsée Cette fonction déclenche uniquement Cette fonction permet d’augmenter la la résistance de sole. température au niveau de la pâte des Cette fonction permet une cuisson pâtisseries pour qu’elles soient plus complémentaire de la base de vos croustillantes. pâtisseries ou tartes. Convection naturelle Cette fonction permet de cuire les Voyant de contrôle aliments sur un seul niveau.
- Page 20 MODE D’UTILISATION Utilisation du gril Utilisation de la broche Les plats sont grilés par rayons infrarouges La broche permet de cuire votre viande par un émis par la résistance incandescente du mouvement rotatif. Elle sert principalement à gril. préparer la volaille, les brochettes, les saucis- Pour allumer le gril, il faut : ses, etc. La rotation de la broche commence l tourner la manette sur la position et s’arrête au moment de mise en marche ou d’arrêt de la fonction du gril. La broche s’arrête de manière intermittente l monter le four en température durant et change de rotation.
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Page 21: Cuisson Au Four - Conseils Pratiques
CUISSON AU FOUR – CONSEILS PRATIQUES Pâtisseries l pour la préparation de vos pâtisseries/gâteaux, nous vous recommandons l’utilisation de la lèchefrite livrée avec l’appareil ou de la plaque à pâtisserie posée sur la grille l il est également possible d’utiliser les moules et lèchefrites achetés dans le commerce. Il faut les poser sur la grille. Nous vous recommandons, pour vos pâtisseries, d’utiliser les lèchefrites noires qui conduisent mieux la chaleur et raccourcissent le temps de cuisson, l si vous utilisez la chaleur tournante, il n’est pas obligatoire de préchauffer le four. Dans le cas contraire, il est nécessaire de le préchauffer avant de mettre les pâtisseries dans le four, l avant de sortir les pâtisseries/gâteaux du four, il faut vérifier la qualité de la... -
Page 22: Cuisson Dans Le Four - Conseils Pratiques
CUISSON DANS LE FOUR – CONSEILS PRATIQUES Four avec circuit d’air forcé (chaleur tournante + ventilateur) Type de plat/ Fonction du four Température Niveau Temps [min.] cuisson 160 - 200 2 - 3 30 - 50 160 - 170 25 - 40 155 - 170 25 - 40 200 - 230... -
Page 23: Plats De Test
PLATS DE TEST. Conformément à la norme EN 60350-1. Cuisson de gâteaux Type de plat Accessoires Niveau Fonctions Température Temps de de cuisson cuisson (min.) Plaque pour 160 - 170 25 - 40 pain Plaque pour 155 - 170 25 - 40 pain Plaque pour 155 - 170... - Page 24 PLATS DE TEST. Conformément à la norme EN 60350-1. Mode gril Type de plat Accessoires Niveau Fonctions Température Durée de cuisson (min.) Grille 1,5 - 2,5 Pain blanc grillé Grille 2 - 3 Grille + plaque pour rôti 4 - grille Hamburgers 1 page 10 - 15 (pour récupé- 3 –...
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Page 25: Nettoyage Et Maintenance Du Four
NETTOYAGE ET MAINTENANCE DU FOUR Afin de prolonger la vie du four, l’utilisateur l Les gradins fils du four sont facilement doit l’entretenir correctement selon les recom- démontables. Pour les nettoyer, soulever mandations du fabricant. le crochet avant de la glissière, l’écarter légèrement et enlever le crochet arrière. Avant de procéder au nettoyage, il faut Après le nettoyage des gradins fils, il faut déconnecter le four de l’alimentation les replacer dans les trous de fixation et électrique et faire attention à ce que toutes faire entrer les crochets. - Page 26 NETTOYAGE ET MAINTENANCE DU FOUR l Le four est doté d’un jeu de parois recouvertes d’un émail spécifique, auto- nettoyant. Grâce à cet émail, les encras- sements, graisses ou les restes de cuis- son seront éliminés automatiquement, à condition qu’ils ne soient pas desséchés ou carbonisés. Afin d’éviter un long net- toyage par catalyse du four, les restes de nourriture et les graisses doivent être nettoyés au plus tôt, avant qu’ils ne soient desséchés ou carbonisés. Pour procéder à l’auto-nettoyage du four, le laisser allumé...
- Page 27 NETTOYAGE ET MAINTENANCE DU FOUR Comment enlever la porte Comment enlever la vitre intérieure Afin de pouvoir nettoyer plus facilement 1. Décrocher la plinthe supérieure de la l’enceinte du four, il est possible d’enlever porte à l’aide d’un tournevis plat, en la la porte. Pour ce faire, ouvrir la porte, dé- soulevant délicatement sur les côtés placer vers le haut la protection de la char-...
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Page 28: Comment Changer L'ampoule D'éclairage Du Four
NETTOYAGE ET MAINTENANCE DU FOUR Comment changer l’ampoule 3. Décrochez la vitre intérieure de sa fixa- d’éclairage du four tion (en partie inférieure de la porte). Ex- traire la vitre intérieure. (fig. D). 4. Laver la vitre à l’eau chaude avec un peu Afin d’éviter une électrocution, de produit de nettoyage. avant de changer l’ampoule, La repose de la vitre se fait dans l’ordre s’assurer que l’appareil est dé- inverse des opérations du démontage. -
Page 29: Situations D'urgence
SITUATIONS D’URGENCE Dans chaque situation d’urgence, il faut : l mettre les manettes du four en position 0 l débrancher l’appareil de la source d’alimentation l contacter le service après-vente Des petits dysfonctionnements peuvent être solutionnés par les utilisateurs à l’aide du tableau ci-après. Avant de contacter le service client ou le service après-vente, consultez ce tableau : RAISON SOLUTION PROBLÈME 1. l’appareil ne fonctionne interruption de l’alimentation vérifier le fusible du tableau électrique distributeur de la maison, le rebrancher ou remplacer l’appareil a été... -
Page 30: Données Techniques
DONNEES TECHNIQUES Tension nominale 230V~50 Hz Puissance nominale 3,1 kW Dimensions du four 59,5 / 59.5 / 57,5 cm (auteur/largeur/profondeur) Informations essentielles : Le produit est conforme aux normes EN 60335-1, EN 60335-2-6, en vigueur dans l’Union européenne. Les données sur l’étiquetage énergétique des fours électriques sont indiquées conformément à la norme EN 60350-1 /CEI 60350-1. Ces données sont définies pour des charges standard avec les fonctions actives : éléments chauffants inférieur et supérieur (mode conventionnel) et réchauffement avec l’assistance du ventilateur (si ces fonctions sont accessibles). La classe d’efficacité énergétique est définie selon la fonction accessible dans le produit conformément à la priorité ci-dessous : Chaleur tournante ECO Chaleur tournante... - Page 32 SIDEME SA BP 200 F-92306 Levallois-Perret Cedex PAPIERS Tous les papiers se recyclent, pensez au tri. Pour en savoir plus: www.quefairedemesdechets.fr...