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Préparation du café en utilisant le café en
grains déjà moulu
Attention!
• N'introduisez jamais le café pré-moulu quand
la machine est éteinte, de façon à éviter que
celui-ci ne s'éparpille à l'intérieur de la ma-
chine en la salissant� De cette façon la ma-
chine risque de s'endommager�
• N'insérez jamais plus d'une dose rase car
l'intérieur de la machine pourrait se salir ou
bien l'entonnoir risquerait de s'obturer�
Nota Bene!
Si vous utilisez du café pré-
moulu,
vous
ne
pouvez
préparer qu'une seule tasse
de café à la fois�
1� Appuyez plusieurs fois sur la touche
(fig� 9) tant que l'écran n'affiche pas le
symbole
�
2� Insérez une dose rase de café pré-moulu
dans l'entonnoir (fig� 16)�
3� Placez une tasse sous les becs verseurs�
4� Appuyez sur la touche de sortie café 1 tasse
(fig� 11)�
5� La préparation commence�
PREPARATION DU CAPPUCCINO
Attention! Danger de brûlures
Durant ce type de préparation une sortie de va-
peur se produit: faites attention à ne pas vous
brûler�
1� Pour un cappuccino, préparez le café dans
une grande tasse;
2� Entre-temps, remplissez un récipient avec
environ 100 grammes de lait pour chaque
cappuccino que vous devez préparer� Pour
choisir un récipient de dimensions adéqua-
tes, n'oubliez pas que le volume de lait au-
gmentera de 2 ou 3 fois�
Nota Bene!
Pour obtenir une mousse plus dense et
onctueuse, utilisez du lait écrémé ou demi-
écrémé sorti du réfrigérateur (environ 5º C)�
Pour éviter d'obtenir un lait peu mousseux,
ou bien avec de grosses bulles, nettoyez
toujours la buse à cappuccino comme décrit
dans le paragraphe "Nettoyage buse à cap-
puccino après l'utilisation"�
3� Appuyez sur la touche
clignote�
4� Après quelques secondes, le voyant
gnote pour indiquer qu'il faut tourner la ma-
nette vapeur�
Plongez la buse à cappuccino dans le lait
(fig� 17) en veillant à ne pas plonger la ligne
en relief sur la buse (indiquée par la flèche de
la fig� 18)�
5� Tournez la manette à vapeur en pos� I (fig�
4)� De la vapeur sort de la buse à cappuccino
et donne un aspect crémeux au lait qui au-
gmente de volume;
7� Pour obtenir une mousse plus crémeuse,
faites tourner le récipient avec des mouve-
ments lents du bas vers le haut� (Nous vous
conseillons de ne pas débiter la vapeur pen-
dant plus de 3 minutes de suite)�
8� Après avoir obtenu la mousse souhaitée, in-
terrompez la sortie de vapeur en remettant la
manette de vapeur en position 0�
Attention! Danger de brûlures
Eteignez la vapeur avant d'extraire le réci-
pient avec le lait mousseux, afin d'éviter de
vous brûler à cause des éclaboussures de
lait bouillant�
9� Versez le lait mousseux dans la tasse de café
déjà préparé� Le cappuccino est prêt : sucrez
à volonté, et au besoin, saupoudrez la mous-
se avec un peu de chocolat en poudre�
Nettoyage de la buse à cappuccino après
l'utilisation
Nettoyez la buse à cappuccino à chaque fois que
vous l'utilisez afin d'éviter que des résidus de lait
ne se déposent ou qu'elle ne s'obture�
Attention! Danger de brûlures
Durant le nettoyage, un peu d'eau chaude sort de
la buse à cappuccino� Faites attention aux écla-
boussures d'eau�
1� Faites couler, pendant quelques secondes,
un peu d'eau en tournant la manette à vapeur
en position I� Puis remettez la manette à va-
peur en position 0 pour interrompre la sortie
65
: le voyant
cli-
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