ECG OS 185 Mode D'emploi page 7

11. Před odnímáním vrchního krytu VŽDY odšťavňovač zastavte vypnutím vypínače do polohy „0".
Upozornění: Nenechávejte odšťavňovač bez přestávky v chodu déle než 3 minuty. Po 3 minutách chodu
nechejte přístroj před dalším použitím 20 minut zchladnout!
Tipy a doporučení
• Pokud zásobník na dřeň před použitím vyložíte plastikovým sáčkem, usnadníte si čištění přístroje.
• Používejte čerstvé ovoce a zeleninu – obsahují více šťávy.
• Mezi plody vhodné k odšťavňování patří: ananas, jablka, okurka, celer, mrkev, melouny, rajčata a většina
citrusů.
• Jednotlivé odrůdy jablek mají šťávu různé chuti a konzistence. Experimentováním s různými kombinacemi
můžete najít svou oblíbenou chuť.
• Vláknité druhy ovoce a zeleniny a plody s velmi pevnou dužinou, jako jsou banány, mango, papája
a avokádo, nejsou příliš vhodné k odšťavňování, protože výsledkem je často rozmačkané ovoce namísto
šťávy.
• Šťáva by měla být zkonzumována ihned po vymačkání, protože čerstvá šťáva na vzduchu rychle oxiduje
a ztrácí důležité nutriční hodnoty a může také dojít ke zhoršení chuti.
• Čerstvá jablečná šťáva na vzduchu rychle hnědne. Chcete-li zabránit změně barvy, podávejte okamžitě
po vymačkání, nebo přidejte pár kapek citrónu.
• Nezapomeňte, že dřeň lze použít do koláčů, na přípravu vegetariánských lasagne, do muffinů a podobně.
Tabulka důležitých vitamínů a minerálů v ovoci a zelenině
Ovoce a zelenina
Chřest
Červená řepa
Mrkev
Celer
Okurka
Fenykl
Pastiňák
Ředkvičky
Paprika
Rajčata
Jablka
Třešně
Hroznové víno
Grapefruit
Citrony a limetky
Meloun
Pomeranče
Broskve
Vitamíny
A,B1, C, kyselina listová
A,C, chlorofyl, B6
A, C, karoten
Dobré diuretikum
A, C, chlorofyl
C
A, C
C
A, B1, B2, B6, biotin, kyselina
listová, kyselina pantothenová
A, C, B1, B2, kyselina listová,
niacin
A, B1, B2, C, niacin
Komplex vitamínů B, C, E, K,
biotin, inositol
C a kyselina citronová
A, komplex vitamínů B, C
A, komplex vitamínů B, C, biotin,
kyselina listová, niacin
A, B1, B2, C, niacin
Minerály
Draslík, cholin
Vápník, draslík, cholin a železo
Draslík, vápník, fosfor
Organické alkalické minerály (vyvažují Ph krve)
Draslík
Alkalické prvky, vápník a hořčík
Vápník
Cholin, fosfor, draslík
Draslík
Vápník
Cholin, měď, železo, hořčík, mangan, fosfor,
draslík, křemík, sodík, síra
Vápník, kobalt, železo, hořčík, fosfor, draslík,
velký obsah alkalických složek
Vápník, měď, železo, hořčík, mangan, fosfor
Vápník, fosfor, draslík
Velmi silný antioxidant
Vysoký obsah enzymů
Vápník, cholin, měď, fluor, železo, mangan,
hořčík, fosfor, draslík, křemík a zinek
Vápník, železo, fosfor, draslík
CZ
7