Uso Quotidiano - IKEA Smakrik Em Mode D'emploi

ITALIANO

Uso quotidiano

Come preparare un caffè espresso
usando il portafiltro per caffè macinato
Dopo aver preriscaldato l'apparecchio nel
modo sopra descritto, collocare il filtro per il
caffè macinato nel portafiltro, assicurandosi
che la sporgenza sia inserita correttamente
nella scanalatura. Usare il filtro più piccolo
per preparare un caffè o quello più grande
per prepararne due.
Per preparare soltanto un caffè, versare una
dose (circa 7 g) di caffè macinato nel filtro.
Per preparare due caffè, versare due dosi
(circa 6 + 6 g) di caffè macinato nel filtro,
senza pressarle.
Riempire il filtro un po' per volta per evitare
la fuoriuscita del caffè.
IMPORTANTE: per un corretto
funzionamento dell'apparecchio, prima di
versare il caffè macinato nel portafiltro, pulire
il filtro dai resti di caffè del precedente infuso.
Distribuire il caffè macinato uniformemente
e premerlo leggermente con il pressore.
NOTA: una corretta pressatura del caffè
macinato è essenziale per ottenere un buon
caffè espresso.
Se la pressatura è eccessiva, il caffè fuoriuscirà
lentamente e la schiuma sarà scura.
Se la pressatura è troppo leggera, il caffè
fuoriuscirà troppo rapidamente e la schiuma
sarà scarsa e chiara.
Rimuovere il caffè in eccesso dal bordo
del portafiltro e innestare il portafiltro
nell'apparecchio.
Ruotarlo fermamente per evitare perdite di
acqua. Collocare una o due tazzine sotto i
beccucci del portafiltro.
Si consiglia di riscaldare le tazzine prima
di fare il caffè sciacquandole con un po' di
acqua calda.
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