اﻧزع اﻟﺟﮭﺎز
.ﺗﺄﻛد أن ﺟﻣﯾﻊ ﻣﻔﺎﺗﯾﺢ اﻟﺗﺣﻛم ﻣوﻗﻔﺔ وأن ﺟﮭﺎزك ﻗد ﺑرد ﻗﺑل ﺗﻧظﯾف اﻟﻔرن
ﺗﺄﻛد أن ﻣواد اﻟﺗﻧظﯾف ﻣﻧﺎﺳﺑﺔ وﻣوﺻﻰ ﺑﮭﺎ ﻣن ﻗﺑل اﻟﻣﺻﻧﻊ ﻗﺑل اﺳﺗﺧداﻣﮭﺎ
ﻧظرا ﻷﻧﮭﺎ ﻗد ﺗﺳﺑب اﻟﺿرر ﻟﻸﺳطﺢ، ﻻ ﺗﺳﺗﺧدم اﻟﻣواد اﻟﻛﺎوﯾﺔ أو
ﻓﻲ ﺣﺎل
.ﺎﺣﯾق اﻟﺗﻧظﯾف اﻟﻛﺎﺷطﺔ أو اﻟﺻوف اﻟﺣدﯾدي اﻟﺳﻣﯾك أو اﻷدوات اﻟﺧﺷﻧﺔ
ﻧظف اﻟﺳواﺋل
.اﺣﺗراق اﻟﺳواﺋل اﻟﻣﻧﺳﻛﺑﺔ ﺣول ﻓرﻧك، ﻗد ﺗﺗﻌرض اﻟﻣﻧﺎطق اﻟﻣطﻠﯾﺔ ﻟﻠﺗﻠف
ﺳﺢ اﻟﻔرن ﺑﻘﻣﺎﺷﺔ ﻧﺎﻋﻣﺔ ﻣﻐطﺳﺔ ﺑﻣﺎء ﺻﺎﺑوﻧﻲ
ﻗد ﯾﻠزم اﺳﺗﺧدام ﻣﺎدة ﺗﻧظﯾف ﺳﺎﺋﻠﺔ ﻣن ﺣﯾن إﻟﻰ آﺧر وإﺟراء
ﯾﻘﺗﺿﻲ اﻟﺗﻧظﯾف اﻟﺗﺣﻔﯾزي طﺑﻘﺔ طﻼء ﺗوﺿﻊ ﻓﻲ ﺗﺟوﯾف اﻟﻔرن. ﺗزﯾل اﻟﺑطﺎﻧﺎت اﻟﺗﺣﻔﯾزﯾﺔ ﻣﺧﻠﻔﺎت اﻟﺷﺣوم اﻟﺻﻐﯾرة أﺛﻧﺎء اﻟطﺑﺦ
ﻋﻧد درﺟﺔ ﺣرارة ﻋﺎﻟﯾﺔ. إذا ﺗراﻛﻣت ﻣﺧﻠﻔﺎت اﻟﺷﺣوم ﺑﻌد اﻟطﺑﺦ، ﯾﻣﻛن إزاﻟﺗﮭﺎ ﻋﻧد درﺟﺔ 052 ﻣﺋوﯾﺔ ﻟﻣدة ﺳﺎﻋﺔ ﺷرﯾطﺔ أن
ﯾﻛون اﻟﻔرن ﻓﺎرﻏﺎ. وھﻧﺎك ﺣدود ﻟذﻟك. إﻧﮭﺎ ﻻ ﺗﻧظف اﻟﺗﺟوﯾف ﻛﻛل، ﺑل ﺗﻌﺗﻣد ﻋﻠﻰ أﯾن ﺗوﺿﻊ اﻟﺑطﺎﻧﺎت؛ أﻣﺎ اﻟﻘﺎﻋدة ﻓﮭﻲ ﻣطﻠﯾﺔ
اﻣ
.ﯾﺗم ﺗﻧظﯾف اﻟﺟزء اﻟداﺧﻠﻲ ﻟﻠﻔرن اﻟﻣطﻠﻲ ﺑﺄﻓﺿل طرﯾﻘﺔ ﻋﻧدﻣﺎ ﯾﻛون اﻟﻔرن داﻓﺋﺎ
.ﻻ ﺗﻧظف ﺑﻣﻧظﻔﺎت اﻟﻣﺳﺎﺣﯾق/اﻟﻣﻧظﻔﺎت اﻟﺟﺎﻓﺔ أو ﻣﻧظﻔﺎت اﻟﺑﺧﺎر
.ﺛم اﺷطﻔﮫ وﺟﻔﻔﮫ ﺑﻘﻣﺎﺷﺔ ﺟﺎﻓﺔ
.ﻋن اﻟﻛﮭرﺑﺎء
.ﻟﺗﻧظﯾف اﻟﻔرن
ﻣﺳ
.اﻟﻣﻧﺳﻛﺑﺔ ﻓورا
.اﻣﺳﺣﮫ ﻻﺣﻘﺎ ﺑﻘﻣﺎﺷﺔ رطﺑﺔ ﻣرة أﺧرى ﺛم ﺟﻔﻔﮫ
.وﻧﺎﻓذة اﻟﺑﺎب زﺟﺎﺟﯾﺔ، ﻟذا ﯾﺟب ﺗﻧظﯾﻔﮭﻣﺎ ﺑﺎﻟﻣﻧظﻔﺎت اﻟﻣﻧزﻟﯾﺔ
.ﺣﺗﻰ ﺗﺗﻣﻛن ﻣن ﺗﻧظﯾف اﻟﻐطﺎء اﻟزﺟﺎﺟﻲ، اﺳﺗﺧدم ﻣﻧظف اﻟزﺟﺎج
23
5 اﻟﺗﻧظﯾف واﻟﺻﯾﺎﻧﺔ
1.5 اﻟﺗﻧظﯾف
ﺗﻧظﯾف اﻟﻔرن
.ﺑﻌد ﻛل اﺳﺗﺧدام
.ﺗﻧظﯾف ﻛﺎﻣل
( اﻟﺗﻧظﯾف اﻟﺗﺣﻔﯾزي ) إن وﺟد
(ﺗﻧظﯾف اﻟﻐطﺎء اﻟزﺟﺎﺟﻲ )إن وﺟد