Pour une distribution du
café plus dense et améliorer
l'aspect de la crème
L'e et de cette correction se
remarque uniquement après la
préparation d'au moins 2 cafés.
Nota Bene :
Le bouton de réglage doit être tourné uniquement pendant
que le moulin est en marche durant la phase initiale de prépa-
ration des boissons à base de café.
4.7 Personnaliser la quantité en tasse
1. Maintenir enfoncée pendant quelques secondes la touche
correspondante à la boisson à programmer : on est dans le
menu programmation lorsque le voyant clignote rapide-
ment. La distribution commence ;
2. Après voir atteint la quantité souhaitée dans la tasse,
presser à nouveau la touche de la boisson : la distribution
s'interrompt et la quantité est mémorisée.
Boisson*
Espresso
Café
Long
Doppio+
Americano Espresso:
Long Black Acqua:
Over ice
(*)
Le type et le nombre de boissons di èrent suivant le
modèle.
Nota Bene !
Pour annuler la programmation en cours, appuyer sur une touche
relative à une autre boisson
Tourner d'un cran vers le
numéro 1
Par défaut
Programmable
(ml)
(ml)
40
de ≃ 20 à ≃ 180
180
de ≃ 100 à ≃ 240
160
de ≃ 115 à ≃ 250
120
de ≃ 80 à ≃ 180
Espresso:
40
de ≃ 20 à ≃ 180
Eau:
Eau:
110
de ≃ 50 à ≃ 300
Acqua:
120
de ≃ 50 à ≃ 300
Espresso:
Espresso:
80
de ≃ 40 à ≃ 360
100
de ≃ 40 à ≃ 240
5. PRÉPARATION DES BOISSONS À BASE DE LAIT
5.1 Préparation de la carafe à lait
Pour ouvrir le couvercle de la carafe à lait :
1. Décrocher le couvercle en le tournant dans les sens des
aiguilles d'une montre : la ligne sur le couvercle doit coïn-
cider avec le symbole
2. Soulever ensuite le couvercle.
Quel lait utiliser ?
•
Pour obtenir une mousse plus dense et riche, utiliser du
lait écrémé ou demi-écrémé et à la température du réfri-
gérateur (environ 5° C). Pour éviter d' o btenir un lait peu
mousseux, ou avec de grosses bulles, toujours nettoyer le
Lattecrema System après chaque utilisation.
•
La qualité de la mousse peut varier en fonction de :
• type de lait ou boisson végétale ;
• marque utilisée ;
• ingrédients et valeurs nutritionnelles.
Combien de lait faut-il verser pour préparer les boissons
à sélection directe ?
La carafe à lait est munie d'une échelle graduée qui vous aide-
ra à verser la quantité idéale pour la préparation de la recette.
Tenir compte du fait que :
Combien de lait verser pour préparer le My Latte ?
Votre machine est dotée
d'un système qui relève et
utilise tout le lait versé dans
la carafe à lait. Vous pouvez
donc préparer votre My
Latte en utilisant la quan-
tité exacte de lait que vous
souhaitez.
5
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