Kenwood CCC20 Instructions page 163

Saus/suppe-program
Bruk denne innstillingen til å lage sauser og supper.
Programstadier
Stadium 1 – anbefales til å mykne grønnsaker og andre ingredienser før koking.
Stadium 2 – legge til væske, koke opp ingrediensene og småkoke.
Still inn programmet
Trykk på -programknappen og still inn hvert av stadiene etter ønske.
Etter at du har stilt inn hvert av stadiene må du trykke på
Merk: Når du trykker på knappen, piper apparatet og linjen over knappen lyser.
Bruk slikkepotten som følger med til å skrape ned ingrediensene mellom hvert programstadium.
Program- Standardinnstilling på
stadium skjermen
1
2
l
Når stadium 2 er stilt inn og du trykker på knappen, går skjermen
tilbake til Stadium 1 og viser valgt temperatur, tid og rørefunksjon.
l
Deretter trykker du på start/pause-knappen for å starte kokingen.
Merk: Hvis du ikke trykker på
tilbake til standardinnstillingene.
Merk:
l
Ved slutten av hvert stadium piper apparatet og går inn i hold varm-syklusen i 30 minutter, til neste stadium
velges eller kokingen gjenopptas. Du stopper hold varm-syklusen ved å trykke på start/pause-knappen så
apparatet settes på pause. Ta av lokket og sjekk om innholdet er klart eller legg til flere ingredienser, og
trykk deretter på start/pause-knappen hvis du vil gjenoppta kokingen. Hvis du trykker på avbrytknappen
under hold varm-syklusen, går programmet tilbake til standardinnstillingene.
l
Du kan endre temperatur-, tids- og rørevalg etter at du har trykket på start/pause-knappen, uten å avbryte
programmet. Bare trykk på den aktuelle funksjonsknappen.
co
Temperaturer
etter stadium 2, går programmet
160
-knappen igjen, ellers lagres ikke endringene.
Tider
= 65 °C
1 min. – 30 min.
= 92 °C
= 100 °C
= 65 °C
1 min. – 2 t.
= 92 °C
= 100 °C
Røre-
muligheter