Kenwood CCC20 Instructions page 160

Én kjele-program
Bruk denne innstillingen til å lage stuinger, gryteretter, karrigryter, risotto og lignende oppskrifter som kan
lages i én kjele.
Programstadier
Stadium 1 – anbefales for mykning av grønnsaker og kjøtt før koking.
Stadium 2 og 3 – kok opp ingrediensene og la dem småkoke.
Stadium 4 – der det kreves ekstra koketid eller man må legge til ekstra ingredienser som krever
kortere koketid.
Still inn programmet
Trykk på )-programknappen og still inn hvert stadium etter ønske. Etter at du har stilt inn hvert av stadiene
må du trykke på )-knappen igjen, ellers lagres ikke endringene.
Merk: Når du trykker på knappen, piper apparatet og linjen over knappen lyser.
Bruk slikkepotten som følger med til å skrape ned ingrediensene mellom hvert programstadium.
Program- Standardinnstilling
stadium på skjermen
1
2
3
4
cn
Temperaturer Tider
= 65 °C
1 min. – 30 min.
= 92 °C
= 100 °C
1 min. – 30 min.
= 65 °C
= 92 °C
= 100 °C
1 min. – 2 t.
= 65 °C
= 92 °C
1 min. – 2 t.
= 65 °C
= 92 °C
157
Røre-
muligheter