HAUSHALTSMESSER
Art des Messers
Marke / Serie
Kochmesser
Global ..................................................... 17
Henckel/Cronidur.................................... 12.5
Shun....................................................... 16
Wusthof ................................................. 14
Zwilling Henckel /all others ..................... 15
Serrated
Alle Marken/NUR manuell betriebener gewellter Schlitz
Santoku-Messer
Global ..................................................... 17
Shun....................................................... 16
Wusthof ................................................. 11
Zwilling Henckle/Cronidur ....................... 12.5
Zwilling Henckel /all others ..................... 15
Gemüsemesser
Global ..................................................... 17
Shun....................................................... 16
Wusthof ................................................. 14
Zwilling Henckle/Cronidur ....................... 12.5
Zwilling Henckel /all others ..................... 15
Spickmesser
Global ..................................................... 17
Shun....................................................... 16
Wusthof ................................................. 14
Zwilling Henckle/Cronidur ....................... 12.5
Zwilling Henckel /all others ..................... 15
Ausbeinmesser
Global ..................................................... 17
Shun....................................................... 16
Wusthof ................................................. 18
Zwilling Henckle/Cronidur ....................... 12.5
Zwilling Henckel /all others ..................... 15
Hinweis: In dieser Anleitung bezeichnet der Begriff „Winkel" den Winkel an der Schnittkante.
Basierend auf Informationen Dritter.
Grad pro Seite