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Fouet
Utilisation
Lame: Cet accessoire sert à broyer
les produits suivants : viande, fromage
dur, oignons, fines herbes, ail, fruits,
légumes, noix et amandes. Respectez
impérativement les quantités maximales
énoncées dans le tableau. X Figure C
Lame à broyer les glaçons : pour piler la
glace (glace pilée). Quantité de traitement
optimale : 4 à 6 glaçons.
Attention !
■ N'utilisez le broyeur universel qu'à l'état
entièrement assemblé !
■ Avant de broyer de la viande, retirez-en
les cartilages, os et tendons.
■ Ce broyeur universel ne convient pas
pour broyer des produits très durs
(grains de café, raifort, noix muscade) et
congelés (fruits ou assimilés).
X Figure B
■ Posez et appuyez le broyeur universel
sur une surface de travail lisse et
propre.
■ Mettez la lame en place.
Attention !
La lame doit être droite dans le broyeur
universel. X Figure B-3
■ Versez les produits à broyer dans le
récipient.
■ Poser le couvercle démultiplicateur sur
le broyeur universel, puis le tourner
dans le sens des aiguilles d'une montre
jusqu'à ce qu'il s'enclenche de manière
audible.
■ Placer l'appareil de base sur le
couvercle démultiplicateur et appuyer
dessus jusqu'à ce qu'il s'enclenche de
manière audible.
■ Brancher la fiche dans la prise de
courant.
■ Tenez fermement l'appareil de base et
le broyeur universel. Allumez l'appareil.
(Vitesse turbo)
■ Une fois le mixage effectué, relâchez le
bouton de mise en route.
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Après le travail
■ Débrancher la fiche de la prise de
courant.
■ Maintenir les deux touches de
déverrouillage appuyées et retirer
l'appareil de base.
■ Tourner le couvercle démultiplicateur
dans le sens inverse des aiguilles d'une
montre et le retirer.
■ Saisissez la lame par sa poignée en
plastique puis retirez-la.
■ Posez le couvercle sur le broyeur
universel pour conserver les aliments
que vous venez de traiter.
Nettoyage
Attention !
Ne plongez jamais l'élément superposé
du broyeur universel dans des liquides, ne
le nettoyez pas sous un jet d'eau ou au
lave-vaisselle.
■ Le broyeur universel et le couteau
peuvent se laver au lave-vaisselle.
■ Contentez-vous de nettoyer l'élément
superposé avec un chiffon humide.
Fouet
(selon le modèle)
Veuillez déplier les volets illustrés.
X Figure A
6 Embout démultiplicateur
7 Fouet
Si le fouet n'a pas été livré d'origine, vous
pouvez le commander auprès du service
après-vente (n° de réf. 657379).
Utilisation
Le fouet convient pour monter la crème
chantilly, battre les blancs en neige et faire
mousser le lait (lait chaud (70°C max) et
froid (8°C max.)), ainsi que pour préparer
des sauces et des desserts.
W Risque de brûlures !
Pour traiter du lait très chaud, utilisez un
récipient mixeur de petit diamètre à bords
hauts. Le lait très chaud peut éclabousser
et provoquer des brûlures.