Table des Matières
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Si l'emploi prolongé a éliminé le revêtement des
plaques électriques, vaporisez-les de quelques gouttes
d'huile ou d'autres produits d'entretien habituels en
vente sur le marché.
Commutateur pour le contrôle de puissance
La plaque électrique est commandée par un
commutateur vous permettant de choisir la puissance
appropriée pour l'aliment que vous préparez.
Pour allumer la plaque :
En considérant le type de cuisson, la quantité d'aliment
et en utilisant le tableau suivant, tournez le bouton de
commande vers la gauche, sur la position
correspondant au plat que vous souhaitez préparer.
L'indicateur de fonctionnement s'éclairera.
Pour éteindre la plaque :
Tournez le bouton de commande sur la position 0.
L'indicateur de fonctionnement s'éteindra.
Conseils pour cuisiner
Les suggestions qui suivent sont données à titre
indicatif. La puissance devra être augmentée dans les
cas suivants :
grandes quantités de liquide,
■
préparation de plats de grande taille,
■
récipients sans couvercle.
■
Méthode de cuisson
Faire fondre : chocolat, beurre, gélatine.
Faire cuire : riz, béchamel, ragoût
Faire cuire : pommes de terre, pâtes, légumes.
Faire mijoter : cuisson à l'étouffée, rôtis.
Cuire à la vapeur : poisson.
Réchauffer, maintenir au chaud : plats prépa-
rés.
Rôtir : escalopes, biftecks, omelettes.
Cuire et dorer
1Utilisation de l'appareil
N ous vous avons déjà présenté les éléments de
U t i l i s a t i o n d e l ' a p p a r e i l
commande et leur fonctionnement. Maintenant, nous
vous expliquons comment régler votre appareil.
Allumer et éteindre l'appareil
Le sélecteur de fonction allume et éteint l'appareil. Dès
que vous le tournez dans une position autre que la
position zéro, l'appareil s'allume. Pour éteindre
l'appareil, tournez toujours le sélecteur de fonction sur
la position zéro.
Réglage du mode de cuisson et de la
température
Le sélecteur de fonction et de température permet de
régler très facilement votre appareil. Pour connaître le
mode de cuisson le mieux adapté pour vos plats,
reportez-vous au début de la notice d'utilisation.
Exemple dans l'illustration : convection naturelle
190 °C.
1.
Position
1-2
2-3
4-5
4-5
5
2-3-4-5
2.
6-7-8
9
L'appareil commence à chauffer après quelques
secondes.
Lorsque votre plat est prêt, éteignez l'appareil en
tournant le sélecteur de fonction sur la position zéro.
Modifier
Vous pouvez modifier à tout moment le mode de
cuisson et la température au moyen du sélecteur
correspondant.
Réglez le mode de cuisson à l'aide du sélecteur de
fonctions.
Réglez la température ou la position gril à l'aide du
sélecteur de température.
Utilisation de l'appareil
%
fr
à
15
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