Table des Matières
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LIMITATION DE LA DURÉE DE FONCTIONNEMENT
Un temps maximum de fonctionnement continu est associé à chaque zone de cuisson. Celui-ci dépend du niveau de
puissance choisi. Quand la limitation de la durée de fonctionnement est atteinte, la zone relative est désactivée
TABLEAU DE FONCTIONNEMENT (les valeurs ne sont indiquées qu'à titre indicatif)
Position
Type de cuisine
du bouton
1-2
pour fondre du beurre, chocolat, etc
2-3
pour réchauffer de petites quantités de liquides, garder au chaud les aliments, préparer des sauces.
pour réchauffer des aliments solides, décongeler les surgelés, pour la cuisson d'omelettes de 2/3
4-5
oeufs, de fruits et de légumes
pour la cuisson des viandes et du poisson, des légumes en sauce, des plats contenant de l'eau, la
5-6
préparation de confi tures.
6-7
rôtis de viande, poissons, biftecks, foie, oeufs.
8-9
pour faire bouillir de grandes quantités d'eau, frire les pommes de terre, etc..
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Liste des types communs de salissure et de recommandations sur la façon de les traiter:
Type de salissure
Légère salissure, pas de résidus
de combustion
Salissures collant
Les dépôts calcaires, causées
par l'eau qui a débordé
Sucre, de la nourriture
contenant du sucre, une feuille
d'aluminium en plastique
Le nettoyage du verre ceran est identique à d'autres surfaces similaires, comme le verre. Ne pas utiliser corrosifs ou
abrasifs agents de nettoyage, tels que barbecue et four des pulvérisations, les taches et la rouille-détachants, de poudre
à récurer et éponges rugueuses. Avant d'être nettoyé, le verre ceran doit être refroidi.
Autre entretien et les travaux d'entretien autre que le nettoyage comme décrit ici, doit être effectué par du personnel de
service autorisés.
Assurez-vous qu'aucun liquide ne peut pénétrer dans l'unité d'induction.
Un bon entretien de la cuisinière à induction nécessite un nettoyage régulier, les soins et l'entretien.
L'opérateur doit veiller à ce que tous les éléments pertinents pour la sécurité sont en parfait état de fonctionnement en
tout temps.
La cuisinière doit être examinée au moins une fois par an par un technicien agréé.
ATTENTION! Ne pas ouvrir l'unité d'induction, dangereux l'intérieur de tension électrique.
Les cuisinières ne peut être ouvert par le personnel autorisé.
Traitement
Essuyer avec un chiffon humide (scotch), sans agent de nettoyage
Retirer à l'aide d'un grattoir. Ensuite, essuyez la surface de chauffe avec un chiffon
humide
Ces taches peuvent être enlevées avec du vinaigre ou un agent de nettoyage spécial
Immédiatement gratter les résidus de feuilles de sucre, en plastique ou en aluminium
à fond de la zone de cuisson chaude, par exemple, avec une lame de rasoir. Après
élimination des résidus, le nettoyer avec un agent de nettoyage. Si le domaine de
chauffage souillés de résidus de sucre feuille, en matière plastique ou en aluminium
refroidit sans nettoyage préalable, la surface de céramique peut se déformer par
des fosses pinheadsized.
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