Utilisation du four à micro-ondes
Aliment
Quantité
Riz
250 g
Consignes
Placez le riz dans le bol vapeur. Ajoutez 500 ml d'eau froide. Recouvrez
avec le couvercle. Après la cuisson, laissez reposer le riz blanc 5 minutes
et le riz brun 10 minutes. Laissez reposer 5 à 10 minutes.
Pommes de terre
500 g
en robe des champs
Consignes
Pesez et rincez les pommes de terre et placez-les dans le bol vapeur.
Ajoutez 3 cuillères à soupe d'eau. Recouvrez avec le couvercle.
Laissez reposer 2 à 3 minutes.
Plat mijoté
400 g
(réfrigéré)
Consignes
Placez le plat mijoté dans le bol vapeur. Recouvrez avec le couvercle.
Remuez bien avant de laisser reposer. Laissez reposer 1 à 2 minutes.
Soupe (réfrigérée)
400 g
Consignes
Versez-la dans le bol vapeur. Recouvrez avec le couvercle. Remuez bien
avant de laisser reposer. Laissez reposer 1 à 2 minutes.
Soupe congelée
400 g
Consignes
Placez la soupe congelée dans le bol vapeur. Recouvrez avec le
couvercle. Remuez bien avant de laisser reposer.
Laissez reposer 2 à 3 minutes.
Brioche à la vapeur
150 g
congelée fourrée à
Consignes
la confiture
Humidifiez d'eau froide le dessus des brioches farcies. Placez 1 à
2 brioches congelées côte à côté dans le bol vapeur. Recouvrez avec le
couvercle. Laissez reposer 2 à 3 minutes.
24 Français
Niveaux de
Temps de
Manipulation
puissance
cuisson (min.)
900 W
15 à 18
Bol + couvercle
900 W
7 à 8
Bol + couvercle
600 W
5½ à 6½
Bol + couvercle
900 W
3 à 4
Bol + couvercle
900 W
8 à 10
Bol + couvercle
600 W
1½ à 2½
Bol + couvercle
Aliment
Quantité
Compote de fruits
250 g
Consignes
Pesez les fruits frais (par ex. pommes, poires, prunes, abricots, mangues
ou ananas) après les avoir pelés, lavés et coupés en morceaux ou cubes
de taille égale. Versez-les dans le bol vapeur. Ajoutez 1 à 2 cuillères
à soupe d'eau et 1 à 2 cuillères à soupe de sucre. Recouvrez avec le
couvercle. Laissez reposer 2 à 3 minutes.
Manipulation du cuiseur vapeur haute performance
Bol + couvercle
Bol avec plateau d'insertion + couvercle
Précautions
Ouvrez le couvercle du cuiseur vapeur avec précaution car la vapeur s'échappant du bol peut être
très chaude.
Utilisez des maniques pour manipuler le bol après la cuisson.
Niveaux de
Temps de
Manipulation
puissance
cuisson (min.)
900 W
3 à 4
Bol + couvercle