Table des Matières
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Code/Aliment
Quantité
11
500 g
Disposez les légumes, comme des lamelles de pommes
Gratin de
de terre précuites, des lamelles de courgette et de
légumes
tomates et de la sauce dans un plat en Pyrex de taille
appropriée. Parsemez de fromage râpé. Placez le plat
sur la grille de cuisson. Laissez reposer 2 à 3 minutes.
12
400 g
Rincez et nettoyez les tomates, coupez-les en tranches
Tomates grillées
et placez-les dans un plat adapté au micro-ondes.
Parsemez de fromage râpé. Posez le plat sur la grille.
Laissez reposer 1 à 2 minutes.
2. Volaille et poisson
Code/Aliment
Quantité
1
300 g
Rincez les morceaux et placez-les sur une assiette en
Blancs de poulet
(2 pains)
céramique. Recouvrez-les de film étirable spécial micro-
ondes. Percez le film.
Posez le plat sur le plateau tournant. Laissez reposer
2 minutes.
2
300 g
Rincez les morceaux et placez-les sur une assiette en
Blancs de dinde
(2 pains)
céramique. Recouvrez-les de film étirable spécial micro-
ondes. Percez le film.
Posez le plat sur le plateau tournant. Laissez reposer
2 minutes.
3
300 g
Rincez le poisson et placez-le sur une assiette en
Filets de
(2 pains)
céramique, ajoutez 1 cuillère à soupe de jus de citron.
poisson frais
Recouvrez-les de film étirable spécial micro-ondes.
Percez le film. Posez le plat sur le plateau tournant.
Laissez reposer 1 à 2 minutes.
Consignes
Code/Aliment
4
Filets de
saumon frais
5
Crevettes
fraîches
6
Truite fraîche
Consignes
7
Rôti de poisson
8
Steaks de
saumon grillé
Quantité
Consignes
300 g
Rincez le poisson et placez-le sur une assiette en
(2 pains)
céramique, ajoutez 1 cuillère à soupe de jus de citron.
Recouvrez-les de film étirable spécial micro-ondes.
Percez le film. Posez le plat sur le plateau tournant.
Laissez reposer 1 à 2 minutes.
250 g
Rincez les crevettes sur une assiette en céramique,
ajoutez 1 cuillère à soupe de jus de citron. Recouvrez-
les de film étirable spécial micro-ondes. Percez le film.
Posez le plat sur le plateau tournant.
Laissez reposer 1 à 2 minutes.
400 g
Placez 1 à 2 poissons frais dans un plat adapté au four
(1 à 2 poissons)
à micro-ondes. Ajoutez une pincée de sel, 1 cuillère à
soupe de jus de citron et des herbes. Recouvrez-les de
film étirable spécial micro-ondes. Percez le film. Posez le
plat sur le plateau tournant. Laissez reposer 2 minutes.
400 g
Badigeonnez le poisson (truite ou dorade) d'huile, puis
(2 poissons)
ajoutez des herbes et des épices. Placez les poissons
côte à côte (tête contre queue) sur la grille supérieure.
Retournez dès que le signal sonore retentit.
Laissez reposer 3 minutes.
300 g
Placez les steaks de poisson uniformément sur la grille
(2 steaks)
hauteur maxi. Retournez dès que le signal sonore
retentit. Laissez reposer 2 minutes.
Français 17
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