Trucchi e consigli
Durata di conservazione
Alimento
Arrosto vitello, fettina
di manzo
Sminuzzato di vitello
Carne macinata
Pollo
Pesce appena pescato,
trote, carpe, tonno
Fagiolini
Albicocche, Pesche
Fragole, lamponi
Pane
Prodotti pronti al consumo
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Preparazione
imballato nella pellicola
nel vano congelatore
nel vano congelatore; senza spezie
imballato nella pellicola
lavare perfettamente
(anche all'interno) e
asciugare bene.
Quindi tagliare, togliere testa
e coda se necessario
lavare e tagliare a pezzetti
dividere a metà e togliere il
nocciolo
lavare e pulire
imballato nella pellicola
Conservazione
Tempo di scongelazione
(mesi)
(ore a temperatura
ambiente)
6-10
1-2
6-10
1-2
1-3
2-3
7-8
10-12
2
finché scongela
10-12
preparazione immediata
senza scongelamento
4-6
4 ore nel frigo
8-12
2 ore a temperatura
ambiente
4-6
2-3 ore a temperatura
ambiente
4- 5 minuti nel forno
(220 °C - 225 °C)
osservare le indicazioni sull'imballaggio
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