Table des Matières
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BRUNISSAGE PAR
CONVECTION
Aucune température par défaut
L'air chaud provenant de l'élément du
haut est distribué uniformément sur les
aliments grâce au ventilateur. Vous
pouvez donc recourir à une tempéra-
ture moins élevée que dans les fours
conventionnels.
Cette fonction sert à faire cuire :
– du bifteck,
– de l'agneau.
Insérez toujours le filtre à graisse
dans l'ouverture du ventilateur au
fond du four lorsque vous utilisez
cette fonction.
GRILLER
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