Table des Matières
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Instructions d'utilisation
4.3 Après l'utilisation - Nettoyage
4.3.1 Vidange, rinçage de l'intérieur de la machine, sans pompe de vidange
La méthode HACCP est un système de contrôle préventif permettant de satisfaire
aux critères d'hygiène tout au long du processus de lavage et de nettoyage de la
machine. De par sa conception, la présente machine répond aux très sévères cri-
tères d'hygiène en vigueur. Du point de vue hygiénique, il est également impor-
tant d'effectuer un nettoyage minutieux et régulier. Une machine parfaitement
propre contribue à améliorer le résultat de lavage et à réduire les risques d'accu-
mulation de saletés à l'intérieur de la machine.
Quand la machine est arrêtée, le nombre de paniers lavés apparaît d'abord sur
l'afficheur pendant 5 secondes environ.
Deux traits horizontaux « -- » sont ensuite affichés pendant 3 minutes. Pendant
cette période, la machine est toujours sous tension et la vidange et le nettoyage
de l'intérieur doivent avoir lieu. La machine s'arrête ensuite automatiquement.
•
Appuyer sur le bouton 0/1 (8) du panneau. Si la machine est équipée de
filtres de cuve (10), enlever ces filtres ainsi que la plaque de recouvrement
(15). Enlever la surverse (14) pour vider l'eau de la machine.
•
Fermer la porte. Appuyer sur P3 (7). « SC » apparaît sur l'afficheur (2) et
le rinçage intérieur est déclenché. Le temps de rinçage restant est affiché
sur l'afficheur (4). À la fin du rinçage, les deux afficheurs affichent deux
traits horizontaux « -- ».
•
Ouvrir la porte. Contrôler que les buses de lavage et de rinçage (16, 17)
sont propres et qu'il ne reste aucun objet dans la machine.
•
Enlever et nettoyer le filtre de pompe (11) et le filtre de vidange (12). Net-
toyer les filtres de cuve (10), la plaque de recouvrement (14) et la surverse
(13).
•
Ranger la vaisselle propre dans un panier de lavage. S'assurer que le joint
en caoutchouc de la surverse (13) ne se déforme pas en le laissant pendre
librement.
WD-4
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Rev. 1.0
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