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Appuyer sur la touche GO.
Fonte de Pekkton® ivory
Appuyer sur la touche Go
Si PEKKtherm reste inactif pendant une heure et la touche Go verte est allumée, PEKKtherm se trouve en mode veille et s'éteint automatique-
ment.
18.9 Pressée
Démarrer PEKKpress
Appuyer sur la touche verte
Régler la pression
L'activation de la touche bleue libère le vide.
Sélectionner le programme avec la touche rouge
Phase de refroidissement après la pressée
Éteindre PEKKpress avec l'interrupteur principal.
Laisser refroidir le moufle à température ambiante.
Mode d'emploi de Pekkton® ivory Press blanks (technique de pressée avec PEKKtherm et PEKKpress)
Le four s'ouvre ; le programme démarre.
Placer immédiatement le moufle et le poinçon de pressée l'un à côté
de l'autre dans PEKKtherm.
Selon le programme sélectionné, PEKKtherm reste ouvert pendant :
1 = 5 minutes
2 = 10 minutes
3 = 15 minutes
4 = 20 minutes
PEKKtherm se ferme ensuite automatiquement et reste fermé pen-
dant 20 minutes afin de stabiliser la température.
L'alarme retentit une fois le programme terminé.
Appuyer sur la touche Go ; le four s'ouvre.
Le cylindre peut à présent être muni des lingotins de pressée Pekk-
ton® ivory.
Mettre des gants ignifugés pour se protéger de la
chaleur.
PEKKtherm reste fermé pendant 20 minutes puis une alarme retentit.
Appuyer sur la touche Go ; le four s'ouvre.
Une fois fondu, Pekkton® ivory a une couleur crème homogène et
ne présente aucune altération de couleur brune. Le matériau est prêt
pour la pressée.
Placer le poinçon de pressée à usage unique préchauffé, enfoncer
légèrement et placer dans l'outil de pressée PEKKpress.
Au-dessus de la touche verte et de la touche bleue, la lampe LED
rouge est allumée.
La lampe LED passe au vert. Le four s'ouvre.
PEKKpress est prêt pour la sélection du programme.
Le régulateur de pression est entièrement réglable de 0 à 6 bars.
– cylindre (100 g)
1,5 bar
– cylindre (200 g)
2,5 bars
– cylindre (300 g)
3,5 bars
– cylindre (400–600 g)
5,8 bars
La pressée de restaurations de grande taille s'effectue sous vide.
LED rouge –> absence de vide
LED verte –> vide
4 programmes sont disponibles :
1 = 100 g
2 = 200 g
3 = 300 g
4 = 400 – 600 g
1 = 10 minutes
2 = 20 minutes
3 = 30 minutes
4 = 40 minutes
PEKKpress s'ouvre ensuite automatiquement.
L'outil se ferme automatiquement.
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