Instellingen Voor Stomen; Geurverdrijving - Samsung MS109F Manuel D'utilisation Et Guide De Cuisson

iNSTELLiNgEN vooR STomEN
In de volgende tabel vindt u vier programma's voor stomen, inclusief de
bijbehorende hoeveelheden, nagaartijden en aanbevelingen. Gebruik de
stomer bij automatisch stomen.
code/gerecht portie voorverwarmtijd
(-18 °c) (min.)
1. Witte rijst 150-200 gr.
250-300 gr.
2. Geschilde 100-150 gr.
aardappelen 200-250 gr.
300-350 gr.
400-450 gr.
500-550 gr.
3. Verse groenten 100-150 gr.
200-250 gr.
300-350 gr.
400-450 gr.
MS109F_XEN_03820B-NL.indd 15
Nagaartijd Aanbevelingen
(min.)
4-5 min. Schaal + Gebruik witte snelkookrijst.
deksel Plaats de rijst in de
stomer. Voeg een dubbele
hoeveelheid koud water
toe. Dek af met het
deksel. Na het stomen en
voor het nagaren goed
doorroeren. Verwijder na de
bereiding het vocht in de
ovenruimte met behulp van
keukenpapier.
2-3 min. Schaal + Weeg de aardappelen
deksel nadat u deze hebt geschild,
gewassen en in gelijke
stukken hebt gesneden. Leg
ze in de stomer. Voeg 15-30
ml (1-2 eetlepels) water
toe voor het stomen van
100-350 gr. aardappelen
en 45-60 ml (3-4 eetlepels)
voor 400-550 gr. Afdekken
met het deksel.
1-2 min. Schaal met Weeg de groente nadat
inzetplateau u deze hebt gewassen,
+ deksel schoongemaakt en in gelijke
stukken hebt gesneden.
Leg de schaal in de stomer.
Verdeel de groente over
de schaal. Voeg 30 ml (2
eetlepels) water toe voor
het stomen van 100-350
gr. groenten en 45 ml (3
eetlepels) voor 400-450
gr. Sluit het deksel van de
stomer.
code/gerecht portie voorverwarmtijd
(-18 °c) (min.)
4. Vruchten- 100-150 gr. 2-3 min.
compote 200-250 gr.
300-350 gr.
400-450 gr.

gEuRvERDRijviNg

Gebruik deze functie nadat u gerechten met een sterke geur hebt bereid of
na rookvorming in de magnetronoven.
Reinig eerst de binnenkant van de oven.
Druk na deze reiniging op de toets geurverdrijving
( ). U hoort vier geluidssignalen.
De geurverdrijving duurt in eerste instantie ongeveer 5 minuten. U kunt
het proces verlengen in stappen van 30 seconden door de toets +30s
in te drukken.
De geurverdrijving kan maximaal 15 minuten worden voortgezet.
15
Nagaartijd Aanbevelingen
(min.)
Schaal + Weeg de verse vruchten
deksel nadat u deze hebt geschild
en gewassen en snijd ze in
gelijke plakken of stukken.
Leg ze in de stoomschaal.
Voeg 15-30 ml (1-2
eetlepels) water toe voor
het stomen van 100-350
gr. vruchten en 45 ml (3
eetlepels) voor 400-450
gr. Voeg 1-2 eetlepels
suiker toe. Dek af met het
deksel. Na het stomen goed
doorroeren. Dit programma
is geschikt voor appels,
peren, pruimen, abrikozen,
mango's en ananas.
2011-07-07 8:11:21