Sharp R-26ST-A Mode D'emploi Avec Livre De Recettes page 140

TABLAS
Alimento
Asado (p.ej. de cerdo,
vaca, cordero, ternera)
Chuletas, escalopes,
chuletillas, hígado
Puchero húngaro
Salchichas, 8
4
Pato/pavo
Pollo
Pata de pollo
Pescado (trozo entero)
Filete de pescado
Cangrejos
Panecillos, 2
Rebanadas de pan
para tostar
Pan blanco, entero
Pastel, 1 porción
Tarta de crema,
1 porción
Tarta entera, 25 cm diá.
Mantequilla
Frutas, como fresas
frambuesas, crezas,
ciruelas
TABLA: DESCONGELACIÓN Y COCCIÓN DE ALIMENTOS
Alimento Cantidad
-g-
Filete de pescado 300
Trucha, 1 250
Comida 400
preparada
Espinacas 300
Brécol 300
Guisantes 300
Colinabo 300
Verduras mixtas 500
Coles de 300
Bruselaas
450
Col lombarda
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TABLA: DESCONGELACIÓN DE ALIMENTOS
Cantidad Potencia Tiempo de
-g- descongelación
-ajuste -
-min.-
1500 80W 58-64
1000 80W 42-48
500 80W 18-20
200 80W 7-8
500 240W 8-12
600 240W 6-9
300 240W 4-5
1500 80W 48-52
1200 80W 39-43
1000 80W 33-37
200 240W 4-5
800 240W 9-12
400 240W 7-10
300 240W 6-8
80 240W un.1
250 240W 2-4
750 240W 7-10
100-150 80W 2-5
150 80W 3-4
80W 20-24
250 240W 2-4
250 240W 4-5
Potencia Tiempo de Adición de
descongelación aguade agua
-
-ajuste
-min.- -CuSop/ml-
800W 10-11 -
800W 7-9 -
800W 8-9 -
800W 7-9 -
800W 7-9 3-5CuSop
800W 7-9 3-5CuSop
800W 7-9 3-5CuSop
800W 12-14 3-5CuSop
800W 7-9 3-5CuSop
800W 11-13 3-5CuSop
139
Procedimiento
Colocar en un plato boca abajo y darle vuelta
después de transcurrida la mitad del tiempo de
descongelación
Darle vuelta después de transcurrida la mitad del
tiempo de descongelació
n
Separar y remover después de transcurrida la mitad
del tiempo de descongelación
Poner una al lado de la otra, darle vuelta después de
transcurrida la mitad del tiempo de descongelación
Colocar en un plato boca abajo y darle vuelta después
de transcurrida la mitad del tiempo de descongelación
Colocar en un plato boca abajo y darle vuelta después
de transcurrida la mitad del tiempo de descongelación
Darle vuelta después de transcurrida la mitad del tiempo de descongelación
Darle vuelta después de transcurrida la mitad del tiempo de descongelación
Darle vuelta después de transcurrida la mitad del tiempo de descongelación
Darles vuelta después de transcurrida la mitad del tiempo
de descongelación y sacar los trozos descongelados
Sólo descongelar parcialmente
Poner las rebanadas una al lado de la otra y
descongelar sólo parcialmente
Darle vuelta después de transcurrida la mitad del tiempo
de descongelación (el núcleo sigue congelado)
Poner en una rejilla de pasteles
Poner en una rejilla de pasteles
Poner en una rejilla de pasteles
Sólo descongelar parcialmente
Distribuir uniformemente y darles vuelta después de
transcurrida la mitad del tiempo de descongelación
Procedimiento
tapar
tapar
tapar, remover después de transcurrida la
mitad del tiempo
tapar, remover después de transcurrida la mitad del tiempo
tapar, remover después de transcurrida la mitad del tiempo
tapar, remover después de transcurrida la mitad del tiempo
tapar, remover después de transcurrida la mitad del tiempo
tapar, remover después de transcurrida la mitad del tiempo
tapar, remover después de transcurrida la
mitad del tiempo
tapar, remover después de transcurrida la mitad del tiempo
/E-21
Tiempo de
reposo
-min.-
30-90
30-90
30-90
30
10-15
5-10
5-10
30-90
30-90
30-90
10-15
10-15
5-10
30
-
5
30
5
10
30-60
15
5
Tiempo de
reposo
-min.-
1-2
-
-
2
2
2
2
2
2
2
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