Guide de cuisson (suite)
RECHAUFFER DES ALIMENTS POUR BEBES
ALIMENTS POUR BEBES : Placer les aliments dans un plat creux en
céramique. Couvrir avec un couvercle en plastique. Bien remuer après le
réchauffage. Laisser reposer pendant 2 à 3 minutes avant de servir. Remuer à
nouveau et contrôler la température. Température de service conseillée : entre
30 et 40°C.
LAIT POUR BEBES : Verser le lait dans une bouteille en verre stérilisée.
Réchauffer sans bouchon. Ne jamais chauffer une bouteille avec la tétine car la
bouteille pourrait exploser si elle est trop chauffée. Bien agiter avant de laisser
reposer et agiter une nouvelle fois avant de servir. Toujours vérifier attentivement
la température du lait ou des aliments pour bébés avant de les donner au bébé.
Température de service conseillée : environ 37°C.
REMARQUE:
Les aliments pour bébés doivent toujours être attentivement contrôlés avant
d'être servis afin d'éviter toute brûlure. Utiliser les valeurs de puissance et les
temps donnés dans le tableau suivant concernant les instructions de
réchauffage.
Réchauffer des liquides et des aliments
Utiliser les niveaux de puissance et les temps donnés dans ce tableau comme
instructions de réchauffage.
Aliment
Portion
Puis-
Temps
sance
(min.)
Boissons
150ml
900W
1-1½
(café, thé,
(1 cup)
eau à la
300ml
2-2½
tempéra-
(2 cups)
ture
450ml
3-3½
d'apparte-
(3 cups)
ment)
600ml
3½-4
(4 cups)
Soupe
250 g
900W
2½-3
(froide)
350 g
3-3½
450 g
3½-4
550 g
4½-5
Ragoût
350g
600W 4½-5½
(froid)
Temps
Instructions
de
repos
(min.)
1-2
Versez dans une tasse en
céramique et la réchauffer sans
couvercle. Placer 1 tasse au
centre, 2 en face de láutre et 3 ou
4 en cercle. Laisser dans le four à
micro-ondes pendant le temps de
repos. Bien remuer avant le temps
de repos et avant de servir
2-3
Verser la soupe dans une assiette
creuse en céramique ou dans un
bol creux en céramique. Couvrir
avec un couvercle en plastique.
Bien remuer après le réchauffage.
Remuer de nouveau avant de
servir.
2-3
Mettre le ragoût dans un plat
creux en céramique. Couvrir avec
un couvercle en plastique.
Remuer régulièrement au cours
du réchauffage et une nouvelle
fois avant de laisser reposer et de
servir.
Aliment
Portion
Puis-
sance
Pâtes avec
350g
600W 3½-4½
sauce
(froides)
Pâtes
350g
600W
fourrées
(froides)
Plats
350g
600W 4½-5½
préparés
450g
(froids)
550g
Fondue
400g
600W
savoyarde
prête à
servir
(froide)
27
Temps
Temps
Instructions
(min.)
de
repos
(min.)
3
Mettre les pâtes (par ex. spaghetti
ou vermicelles aux œufs) dans un
plat en céramique plat. Couvrir
avec du Scellofrais allant au
microondes. Remuer avant de
servir.
4-5
3
Mettre les pâtes fourrées (par ex.
raviolis, tortellini) avec la sauce
dans un plat creux en céramique.
Couvrir avec un couvercle en
plastique. Remuer régulièrement
pendant le réchauffage et une
nouvelle fois avant de laisser
reposer et de servir.
3
Placer les plats comprenant 2 à
5½-6½
3 aliments sur une assiette en
6½-7½
céramique. Couvrir avec du
Scellofrais allant au micro-ondes.
6-7
1-2
Mettre la fondue savoyarde
prête à servir dans bol approprié
en verre Pyrex avec couvercle.
Remuer régulièrement pendant le
réchauffage et une nouvelle fois
avant de laisser reposer et de
servir.
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