Page 1
Gaskochfeld Table de cuisson gaz Piano di cottura a gas EC6A.., EC7A.., EC9A..siemens-home.com/welcome [de]Gebrauchsanleitung ......4 [fr] Notice d’utilisation ......15 [it] Istruzioni per l’uso ......25...
Page 3
Rost Starkbrenner mit bis zu 3 kW Bedienknebel Mini-Wokbrenner bis 3,5 kW " & Sparbrenner mit bis zu 1 kW Wokbrenner mit bis zu 4 kW Normalbrenner mit bis zu 1,75 kW Dual-Wokbrenner mit bis zu 5 kW Grilles Brûleur puissant avec jusqu'à 3 kW Boutons de commande Mini-brûleur pour wok jusqu'à...
Regelungen und gesetzlichen Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Vorgaben sowie der Vorschriften der Bedienungsfragen berät Sie unsere Siemens Info Line örtlichen Strom- und Gasversorger unter Tel.: 089 21 751 751* (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr vorgenommen werden. Besondere erreichbar) oder unter Siemens-info-line@bshg.com *) Nur für Deutschland gültig.
Wichtige Sicherheitshinweise Dieses Gerät wurde ausschließlich für die (Wichtige Verwendung in Privathaushalten entworfen; Sicherheitshinweise eine kommerzielle oder gewerbliche Nutzung ist nicht gestattet. Benutzen Sie das Gerät nur zum Kochen, niemals als Heizgerät. Die Warnung – Gefahr der Verpuffung! W i c h t i g e S i c h e r h e i t s h i n w e i s e Garantie gilt nur dann, wenn das Gerät Bei Ansammlung von unverbranntem Gas in ausschließlich für seinen vorgesehenen Zweck...
Gerät kennen lernen Lagern Sie keine ätzenden chemischen *Gerät kennen lernen ■ Reinigungsmittel oder Produkte, Dampfreiniger, brennbare Materialien oder I n der Modellübersicht finden Sie Ihr Gerät mit den andere Produkte, die keine Lebensmittel G e r ä t k e n n e n l e r n e n Brennerleistungen.
Gerät kennen lernen Für einen korrekten Betrieb des Geräts müssen sowohl Simmer-Platte die Roste als auch alle Brennerteile richtig aufliegen. Dieses Zubehörteil ist nur für Die Brennerdeckel nicht vertauschen. das Niedertemperatur-Garen Roste stets vorsichtig entfernen. Das Verschieben eines geeignet. Es kann mit dem Spar- Rosts kann die nebenliegenden Roste ebenfalls brenner oder dem Normalbren- verrücken.
Gasbrenner Warnhinweise ÄGasbrenner Ein leises Summen während des Betriebs der Brenner ist normal. M anuelles Einschalten G a s b r e n n e r Während des ersten Gebrauchs ist es normal, dass Drücken Sie den Bedienknebel des ausgewählten Gerüche frei werden.
Tabellen und Tipps Kochen Sie nicht ohne In der Tabelle angegebene Garmethoden Deckel oder wenn der Aufkochen › Deckel verschoben ist. Ein Weiterkochen œ großer Teil der Energie wird Druck im Schnellkochtopf aufbauen £ verschwendet. Druck im Schnellkochtopf halten ¦ Stark anbraten š...
Page 10
Tabellen und Tipps Gericht Schritt 1 Schritt 2 Gericht Schritt 1 Schritt 2 samt- samt- Brenner ˜ § v ˜ § v Brenner ˜ § v ˜ § v zeit in zeit in Min. Min. Minestrone (Gemüsesuppe) Eier Starkbrenner 47-52 10-12 37-40 ›...
Page 11
Tabellen und Tipps Gericht Schritt 1 Schritt 2 Gericht Schritt 1 Schritt 2 samt- samt- Brenner Brenner ˜ § v ˜ § v ˜ § v ˜ § v zeit in zeit in Min. Min. Wokbrenner Starkbrenner 16-20 16-20 › ™...
Reinigen und warten Keine Dampfreiniger verwenden. Das Kochfeld kann 2Reinigen und warten ■ dadurch beschädigt werden. Wenn das Kochfeld über eine Glas- oder ■ Aluminiumblende verfügt, keine Messer, Schaber R einigung R e i n i g e n u n d w a r t e n oder ähnliches zur Reinigung der Verbindungsstelle Ist das Gerät einmal abgekühlt, reinigen Sie es mit zum Metall verwenden.
Page 13
Störungen, was tun? Störung Mögliche Ursache Lösung In der Küche riecht es nach Ein Gashahn ist offen. Gashähne schließen. Gas. Schlechter Anschluss der Gasflasche. Anschluss der Gasflasche auf Dichtheit prüfen. Mögliches Gasleck. Den Gashahn schließen, den Bereich lüften und sofort einen für die Überprüfung und Zertifizierung der Installa- tion autorisierten Fachmann benachrichtigen.
Kundendienst 4Kundendienst 7Umweltschutz W enn Sie unseren Kundendienst anrufen, halten Sie W enn sich auf dem Typenschild des Geräts das K u n d e n d i e n s t U m w e l t s c h u t z bitte die Erzeugnisnummer (E-Nr.) und die Symbol befindet, beachten Sie folgende Hinweise.
Page 15
être réalisés par concernant les produits, accessoires, pièces de un technicien agréé qui doit respecter les rechange et services sur Internet sous : www.siemens- home.bsh-group.com et la boutique en ligne : normes et la législation applicables, ainsi www.siemens-home.bsh-group.com/eshops...
Précautions de sécurité importantes ou professionnel est interdite. N'utilisez (Précautions de sécurité l'appareil que pour cuisiner, jamais comme importantes chauffage.La garantie ne sera valable que si l'utilisation pour laquelle il a été conçu a été respectée. Mise en garde – Risque de déflagration ! P r é...
Présentation de l'appareil Ne stockez ni utilisez de produits chimiques *Présentation de l'appareil ■ corrosifs, de vapeurs, de matériels inflammables ni de produits non S ur la vue d'ensemble des modèles, vous retrouverez alimentaires sous cet appareil, ni à P r é s e n t a t i o n d e l ' a p p a r e i l votre appareil avec les puissances des brûleurs.
Présentation de l'appareil Pour un fonctionnement correct de l'appareil, il est Plaque de cuisson à feu doux indispensable de s'assurer que les grilles et toutes les Cette pièce d'accessoire est uni- pièces des brûleurs sont correctement mises en place. quement appropriée pour la N'intervertissez pas les couvercles des brûleurs.
Brûleurs à gaz Avertissements ÄBrûleurs à gaz Pendant le fonctionnement du brûleur, il est normal d'entendre un léger sifflement. M ise sous tension manuelle B r û l e u r s à g a z Lors des premières utilisations, il est normal que des Appuyez sur la manette de commande du brûleur odeurs se dégagent.
Tableaux et conseils Placez le récipient bien au Le tableau présente des indications pour la préparation centre du brûleur. Dans le de plats sur différents brûleurs. L'option recommandée cas contraire, il risque de est le premier brûleur mentionné. Tous les brûleurs de se renverser.
Page 21
Tableaux et conseils Plat Durée Étape 1 Étape 2 Plat Durée Étape 1 Étape 2 totale totale Brûleurs Brûleurs ˜ § v ˜ § v ˜ § v ˜ § v en min. en min. Brûleur wok 15-20 11-14 Brûleur wok 18-23 18-23 ›...
Tableaux et conseils Plat Durée Étape 1 Étape 2 Plat Durée Étape 1 Étape 2 totale totale Brûleurs Brûleurs ˜ § v ˜ § v ˜ § v ˜ § v en min. en min. Blancs de poulet (8 filets de poulet) Brûleur standard 16-20 16-20 Ÿ...
Nettoyage et maintenance Attention ! 2Nettoyage et maintenance Ne retirez pas les éléments de commande pour ■ nettoyer l'appareil. Si de l'humidité pénètre dans l'appareil, cela risque de l'endommager. N ettoyage N e t t o y a g e e t m a i n t e n a n c e N'utilisez pas de machines de nettoyage à...
Service après-vente Anomalie Cause probable Solution Il y a une odeur de gaz dans la Un robinet est ouvert. Fermez les robinets. cuisine. Mauvais raccord de la bouteille. Vérifiez que le raccord est parfait. Fuite de gaz éventuelle. Fermez l'arrivée générale du gaz, aérez l'enceinte et pré- venez immédiatement un technicien d'installation agréé...
Page 25
Per ulteriori informazioni su prodotti, accessori, pezzi di un tecnico autorizzato, nel rispetto della ricambio e servizi è possibile consultare il sito Internet normativa e della legislazione applicabili, www.siemens-home.bsh-group.com e l'eShop nonché delle prescrizioni delle società locali www.siemens-home.bsh-group.com/eshops di fornitura di gas ed elettricità. Fare particolare attenzione alle disposizioni applicabili in materia di ventilazione.
Importanti avvertenze di sicurezza cucinare e non quale fonte di riscaldamento. (Importanti avvertenze di La garanzia ha validità solo se viene rispettato sicurezza l'utilizzo per il quale è stato concepito. Questo apparecchio è progettato solo per Avviso – Pericolo di deflagrazione! l'utilizzo fino ad un'altezza di massimo 2000 I m p o r t a n t i a v v e r t e n z e d i s i c u r e z z a L'accumulo di gas incombusto in un locale...
Conoscere l'apparecchio Grassi o olio surriscaldati possono Pericolo di incendio! * Conoscere l'apparecchio ■ infiammarsi facilmente. Non allontanarsi dall'apparecchio durante il riscaldamento di N ella panoramica dei modelli è possibile trovare il grassi od olio. In caso di incendio, non C o n o s c e r e l ' a p p a r e c c h i o proprio apparecchio con le relative potenze dei tentare di spegnere le fiamme con l'acqua.
Conoscere l'apparecchio Per un corretto funzionamento dell'apparecchio, è Simmer plate indispensabile verificare che le griglie e tutti gli elementi Questo accessorio è adatto sol- dei bruciatori siano collocati correttamente. Non tanto per la cottura a bassa tem- scambiare i coperchi dei bruciatori. peratura.
Bruciatori a gas Avvertenze ÄBruciatori a gas Durante il funzionamento, è normale che il bruciatore emetta un lieve sibilo. A ttivazione manuale B r u c i a t o r i a g a s È normale che l'apparecchio nuovo, quando utilizzato le Premere la manopola di comando del bruciatore prime volte, sprigioni degli odori.
Tabelle e consigli Collocare il recipiente al Compaiono indicazioni per la preparazione di pietanze centro del bruciatore. In sui diversi bruciatori. L'opzione consigliata riguarda il caso contrario, potrebbe primo bruciatore menzionato. Nella panoramica modelli rovesciarsi. vengono descritti tutti i bruciatori del piano di Non collocare i recipienti cottura.~ Pagina 2 grandi sui bruciatori vicini...
Page 31
Tabelle e consigli Pietanza Tem- Fase 1 Fase 2 Pietanza Tem- Fase 1 Fase 2 po to- po to- Bruciatore Bruciatore ˜ § v ˜ § v ˜ § v ˜ § v tale in tale in min. min. Riso Omelette (1 porz.) B.
Tabelle e consigli Pietanza Tem- Fase 1 Fase 2 Pietanza Tem- Fase 1 Fase 2 po to- po to- Bruciatore ˜ § v ˜ § v Bruciatore ˜ § v ˜ § v tale in tale in min. min. Pizza (20 cm di diametro) Carne Bruciatore wok ™...
Pulizia e manutenzione Per le pietanze da cuocere in padella, riscaldare 2Pulizia e manutenzione ■ prima l'olio. Qualora sia già iniziata la cottura, mantenere la temperatura costante, in caso di necessità è invece possibile adattare il livello di P ulizia P u l i z i a e m a n u t e n z i o n e cottura.
Malfunzionamento, che fare? 3Malfunzionamento, che fare? I n alcuni casi è possibile eliminare facilmente le M a l f u n z i o n a m e n t o , c h e f a r e ? anomalie eventualmente insorte.
Servizio assistenza clienti 4Servizio assistenza clienti 7Tutela dell'ambiente I n caso di richiesta di intervento del nostro Servizio S e sulla targhetta d’identificazione dell'apparecchio si S e r v i z i o a s s i s t e n z a c l i e n t i T u t e l a d e l l ' a m b i e n t e Tecnico, fornire il codice del prodotto (E-Nr.) e il codice trova il simbolo...