Table des Matières
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• Rangement dans ou sur l'appareil.
- Il faut éviter de ranger des matières inflammables dans le four ou près des éléments de surface.
• S'assurer que l'appareil est exempt de tout matériel d'emballage avant de l'allumer.
- Tenir les plastiques, les vêtements et le papier loin des parties de l'appareil qui peuvent devenir chaudes.
• Porter des vêtements appropriés.
- Il ne faut jamais porter de vêtements amples ou tombants lorsqu'on utilise l'appareil.
• NE JAMAIS laisser les éléments sans surveillance lorsqu'ils sont réglés à chaleur élevée.
- Les débordements par bouillonnement peuvent causer de la fumée et faire renverser des matières grasses qui peuvent
s'enflammer.
• Toujours éteindre les éléments de surface avant de retirer les ustensiles de cuisson.
• NE PAS recouvrir les aliments de pellicule plastique.
- Le plastique peut fondre sur la surface et il sera très difficile à enlever.
• NE PAS toucher aux éléments de surface avant qu'ils ne refroidissent.
• Les éléments de surface peuvent être encore chauds et causer des brûlures si l'on touche à la
surface vitrifiée avant qu'elle n'ait suffisamment refroidi.
• Nettoyer immédiatement les débordements sur la zone de cuisson pour éviter un nettoyage
plus ardu plus tard.
• Si des armoires sont installées directement au-dessus de la surface de cuisson, y ranger des
objets qu'on n'utilise pas souvent et qui peuvent être entreposés sans danger dans un endroit
soumis à la chaleur. Les températures élevées peuvent être dangereuses pour les liquides
volatils, les produits nettoyants ou les produits en aérosol.
• NE PAS toucher aux éléments de surface avant qu'ils n'aient suffisamment refroidi.
- Les éléments de surface peuvent être encore chauds et provoquer des brûlures.
• NE JAMAIS laisser sans surveillance des aliments qui cuisent ou chauffent à chaleur élevée ou
moyenne-élevée.
- Les débordements par bouillonnement peuvent causer de la fumée et faire renverser des matières grasses qui peuvent
s'enflammer.
• Utiliser uniquement des ustensiles de cuisson et des plats recommandés pour aller au four et
sur la surface de cuisson.
• Quand vous réchauffez des pâtisseries ou des pains, le couvercle devrait avoir une ouverture
pour laisser la vapeur s'échapper.
• Les aliments doivent être gardés dans leurs contenants et fermés d'un couvercle ou de papier
d'aluminium pour en conserver la qualité.
• Ne réchauffez pas les aliments dans la zone de réchauffement pendant plus de 2 heures.
- Placer des aliments crus ou froids sur la zone de réchauffement peut entraîner des maladies alimentaires.
• Toujours utiliser des gants de cuisinier ou des poignées lorsque vous retirez des aliments du
tiroir-réchaud ou du réchaud, car les ustensiles de cuisine ou les assiettes sont chauds.
- Vous risquez de vous brûler, car les ustensiles de cuisine ou les assiettes sont chauds.
• Toujours placer les grilles du four lorsque le four est froid.
SÉCURITÉ
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