Table des Matières
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•
Wenden Sie dicke Fleischstücke nach der Hälfte der
Garzeit.
Anleitung zum Dämpfen
•
Legen Sie den Dämpfeinsatz auf einen Grillrost.
•
Sie können auf den Boden des Gefäßes etwas Wasser
mit schmackhaften Kräutern und Gewürzen geben, um
Gemüse oder Fisch zu dämpfen.
Anleitung zum Backen
•
Sie können jede hitzebeständige Backform auf den nied-
rigen Grillrost stellen. Wegen der Luftzirkulation sollte ihr
Durchmesser höchstens 26 cm betragen.
•
Wenn Sie einen sehr saftigen Kuchen ohne Kruste backen
möchten, befestigen Sie Alufolie über der Backform. Kurz
bevor der Kuchen fertig ist, nehmen Sie die Folie ab, damit
die Kuchendecke leicht antrocknen kann.
•
Kuchen oder anderes Gebäck werden im Heißluftofen
etwas schneller gebacken als in herkömmlichen Öfen.
•
Tiefkühlpizza legen Sie direkt auf den oberen Grillrost.
•
Für Back-Pommes Frites verwenden Sie den Dämpfein-
satz auf dem oberen Grillrost.
Anleitung zum Toasten
•
Brot und Snacks können Sie toasten, ohne den Heißluft-
ofen vorzuheizen.
•
Legen Sie die Backwaren je nach Größe direkt auf einen
Grillrost oder zuvor auf den Dämpfeinsatz.
•
Brötchen vom Vortag feuchten Sie kurz vorher an. Sie
werden dadurch frisch angebacken.
•
Sie können auch ältere Snacks wie Kräcker, Chips oder
Plätzchen noch einmal aufbacken. Legen Sie sie für nur
wenige Minuten bei maximaler Temperatur in den Ofen, um
sie wieder knusprig werden zu lassen.
Anleitung zum Auftauen
•
Der Heißluftofen ermöglicht ein gleichmäßigeres Auftauen
als die Mikrowelle.
•
Stellen Sie den Temperaturregler auf DEFROST. Prüfen
Sie alle 5 bis 10 Min. den Zustand Ihrer Speise.
•
Um tiefgekühlte Gerichte zu kochen, senken Sie die
angegebene Temperatur um 20°C. Auch die Kochzeit ist
im Heißluftofen um 30 – 50 % geringer (z.B. statt 20 Min.
nur 10 bis 15 Min.).
Anleitung zum Erwärmen
Zum Erhitzen verwenden Sie den niedrigen Temperaturbereich,
damit Ihr Essen nicht verbrennt. Prüfen Sie alle 5 bis 10 Min.
den Zustand Ihrer Speise.
Kochtabelle
HINWEIS:
Diese Zeitangaben stellen nur Anhaltswerte dar und können
je nach Umständen variieren.
8
Position
Lebensmittel/Speise
im Behälter
Geflügel
Hähnchen am Stück
unterer Rost
Teile
oberer Rost
Truthahn
unterer Rost
Ente
unterer Rost
Tipp: Nach dem Würzen mit Öl bepinseln
Fleisch / Wurst
Rinderbraten (1,5 kg),
unterer Rost
medium gegrillt
Steaks, medium gegrillt oberer Rost
Wurst, gegrillt
unterer Rost
Tipp: Bei Verwendung beider Grillroste, tauschen Sie das Gargut
nach der Hälfte der Garzeit, wenn das oben liegende schneller
knusprig wird.
Kuchen
eine Schicht
unterer Rost
gedeckter Kuchen
unterer Rost
mit Füllung
Kasten- oder Napfform
unterer Rost
Gebäck
Pastetenteig
oberer Rost
(ohne Füllung)
Pastetenteig
unterer Rost
(mit Füllung)
Muffins
unterer Rost
Baiser
unterer Rost
Plätzchen
unterer Rost
Hefebrot
Laib
unterer Rost
Brötchen
unterer Rost
Brötchen, aufgebacken unterer Rost
Maisbrot
unterer Rost
Tiefkühlpizza
oberer Rost
Fisch
Fisch
oberer Rost
Muscheln, gedünstet
unterer Rost
Reinigung
WARNUNG:
•
Ziehen Sie vor der Reinigung immer den Netzstecker.
•
Warten Sie, bis das Gerät abgekühlt ist.
•
Die Abdeckung auf keinen Fall zum Reinigen in Wasser
tauchen. Es könnte zu einem elektrischen Schlag oder
Brand führen.
•
Die Halogenlampe darf nicht nass werden.
•
Lassen Sie kein Wasser in die Steuereinheit hineinlaufen.
Temperatur
Kochzeit
in °C
in Minuten
200
35 - 40
200
15 – 20
200
60 - 90
200
50 - 60
175
45 - 50
200
8 - 10
200
10
175
15 - 20
175
30 – 35
175
35 – 40
200
10 – 12
175
25 – 30
175
15 – 18
175
5 – 8
190
12 - 15
175
15 – 20
175
15 - 20
100
5 – 10
175
10 – 20
200
10
200
7 - 10
160
3 - 5
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