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I
PRELIEVO DEL CAFFÈ
Appoggiare il porta filtro della macchina per caffè alla forcella di appoggio e tirare a fondo una o due
volte la leva dosatore per erogare una o due dosi di caffè macinato.
La leva è costruita con una robusta molla di ritorno quindi non ha bisogno di essere riposizionata ad
ogni dose.
Per una uniforme distribuzione della polvere nel filtro utilizzare un pressino mantenendolo parallelo
al filtro e pressando il caffè a piacere.
Nel modello automatico, all'interno del dosatore è presente
una paletta di arresto (10 Fig. 2) collegata ad un
interruttore che, quando viene sollevata dalla polvere
appena macinata, fa spegnere il motore.
Non operare mai la paletta manualmente, si
rischia
di
eccessivamente il dosatore.
Non operare mai senza la campana o con la
campana senza il suo coperchio.
Accertarsi
dell'otturatore della campana fino a fine corsa
(ultimo scatto) (vedi Fig. 7).
Non lasciare funzionare il macinadosatore a lungo senza
caffè nella campana; se ciò dovesse accadere potrebbe
intervenire il protettore termico del motore. In quel caso
sarà necessario attendere il tempo necessario al suo
ripristino prima di ricominciare a macinare caffè.
Per questa ragione, non lasciare inserita nella campana la confezione del caffè che impedisce di
vedere la quantità di caffè in grani rimasta.
Quando non è previsto l'utilizzo del macinadosatore per il periodo di chiusura dell'esercizio è
sempre consigliabile spegnerlo tramite l'interruttore generale.
Nella campana è obbligatorio versare esclusivamente caffè in grani e non caffè già
macinato o altre sostanze.
PULIZIA
Mantenere l'apparecchio ben pulito ed in ordine garantisce una qualità ottimale dei prodotti e una
maggiore durata dell'apparecchio stesso.
Le operazioni di pulizia dell'apparecchio devono essere eseguite da persone con conoscenza ed
esperienza pratica dell'apparecchio.
Pulire alla fine di ogni giorno di lavoro le superfici esterne e sporche di caffè (base, piattino,
dosatore etc.). Pulire completamente l'apparecchio almeno una volta a settimana.
AVVERTENZE E SUGGERIMENTI
danneggiarla
o
della
completa
di
riempire
apertura
11
Fig. 7
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