Bourgini Gourmette Mode D'emploi page 13

• N'utilisez pas l'appareil à l'extérieur. Placez
l'appareil sur une surface stable et plane.
• Ne placez pas l'appareil à proximité de sources
de chaleur. Ne placez pas l'appareil sur des
surfaces chaudes ou à proximité d'un feu ou de
flammes.
• Veillez à avoir les mains bien sèches lorsque
vous touchez l'appareil.
• Débranchez la fiche de la prise de courant avant
de monter ou de démonter l'appareil et avant
d'effectuer des opérations de nettoyage ou
d'entretien.
• Appareils motorisés : faites attention aux parties
acérées et/ou mobiles. Pendant l'emploi, le
nettoyage et l'entretien, ne touchez pas les
parties mobiles.
• Appareils de chauffage : attendez que l'appareil
ait refroidi avant de toucher le coffrage et les
pièces.
Soyez particulièrement vigilant lors du nettoyage
et de l'entretien.
APPLICATION
Griller consiste à saisir et cuire à feu vif la
viande, le poisson ou les légumes sur une plaque
de cuisson type gril. Pendant que ces aliments
sont préparés sur la plaque de cuisson, vous
pouvez faire fondre le fromage pour réaliser de
délicieuses raclettes de tradition suisse. Mais vous
pouvez également préparer d'autres ingrédients
comme, par exemple, de la viande, du poisson, des
légumes, un œuf ou une petite crêpe.
CARACTÉRISTIQUES
L'appareil Gourmette & Raclette présente les
caractéristiques suivantes :
• Plaque de cuisson réversible et amovible à
revêtement anti-adhésif
• L'une des faces de la plaque est entièrement
lisse
• L'autre face comporte une partie nervurée
• Thermostat réglable
• Poêlons à revêtement anti-adhésif
• 8 spatules
EMPLACEMENT
• Le Gourmette & Raclette ne convient pas à
une utilisation en extérieur.
• Veillez à laisser suffisamment d'espace
autour de l'appareil afin de permettre
l'évacuation de la chaleur ainsi qu'une bonne
ventilation.
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CONSEILS DE SÉCURITÉ
• Ne pas déplacer l'appareil lorsqu'il est
branché ou encore très chaud. Utiliser des
gants de cuisine si vous devez manipuler
l'appareil.
• Une fois en marche, la plaque de cuisson
et les poêlons deviennent très chauds ! Ne
pas toucher la plaque et les poêlons pendant
l'emploi : saisir uniquement les poêlons par
leur queue.
• Retirer la fiche de la prise de courant et
attendre que l'appareil ait refroidi.
• Utiliser les poêlons uniquement sur cet
appareil. Ne pas les utiliser sur un autre
appareil à raclette ni sur une cuisinière ou
un réchaud électrique.
• Utiliser cet appareil à raclette uniquement
avec la plaque de cuisson posée dessus.
Afin d'éviter toute surchauffe, ne jamais
utiliser l'appareil sans ces accessoires !
PREMIÈRE UTILISATION
• Nettoyer l'appareil. Voir « Nettoyage et
entretien ».
• Nettoyer les accessoires.
• Allumer l'appareil et le faire chauffer en
position maxi. Lors de la première
utilisation, une fumée légère accompagnée
d'une odeur particulière peut se dégager :
ceci est un phénomène normal.
• Laisser refroidir complètement l'appareil.
ASSEMBLAGE
• Débrancher l'appareil de la prise de courant.
• Poser la plaque de cuisson à l'horizontale
sur les supports et vérifier sa stabilité.
UTILISATION
• Préparer les ingrédients (les couper en
petits morceaux, assaisonner ou mariner).
• Nettoyer la plaque de cuisson à l'aide d'un
chiffon doux et humide.
• Tourner l'interrupteur de température pour
mettre l'appareil en marche et sélectionner
la température souhaitée. Le témoin
lumineux s'allume. Placer l'interrupteur
de température sur « MIN » pour éteindre
l'appareil.
• Uniquement lors de la première utilisation :
badigeonner un peu d'huile sur la plaque de
cuisson à l'aide d'un pinceau ou d'un
morceau d'essuie-tout. Attendre que l'huile
soit absorbée et retirer l'excédent.
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