FP 310 Manuel D'utilisation page 26

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TABLEAU DESCRIPTIF DES FONCTIONS DU FOUR
FONCTION
OFF
ÉCLAIRAGE
CONVECTION
NATURELLE
CONVECTION
FORCÉE
GRIL
TURBO GRIL
DÉCONGÉLATION
CHALEUR
PULSÉE
FONCTION ÉCO
NETTOYAGE
PYRO
FONCTION
SPÉCIALE
Recommandations : Avant le cycle de pyrolyse, sortez du four tous les accessoires fournis pour éviter d'augmenter encore la
température de la surface extérieure de la porte et garantir un nettoyage plus efficace de l'inférieur du four.
TEMPÉRATURE
PLAGE DE
PRÉDÉFINIE/
TEMPÉRATURES/
NIVEAU DE
NIVEAUX DE
PUISSANCE
GRIL
225 °C
50 à 250 °C
200 °C
50 à 250 °C
3
1-3
3
1-3
-
-
200 °C
50 à 250 °C
225 °C
50 à 250 °C
-
-
P1 : 250 °C / Pizzas
P2 : 60 °C /Chauffe-plats
DESCRIPTION DE LA FONCTION
Arrêt du four.
Pour activer l'éclairage du four.
Fonction idéale pour cuire n'importe quel plat sur un seul
niveau. Préchauffez le four à la température souhaitée et
placez-y les aliments une fois la température programmée
atteinte. Il est conseillé d'utiliser le 2ème ou le 3ème niveau de
cuisson. Cette fonction est également indiquée pour la cuisson
des plats préparés surgelés.
Suivre les indications présentes sur l'emballage.
Cuisson des tartes avec garniture liquide (salées ou sucrées) et
des pizzas sur un ou deux niveaux. Pour cuire sur 2 gradins,
inverser la position des plats dans le four à mi-cuisson afin
d'obtenir une cuisson plus homogène. Préchauffez le four à la
température souhaitée et placez-y les aliments une fois la
température programmée atteinte.
Pour griller des steaks, des kebabs et des saucisses, pour cuire
des légumes au gratin et pour griller du pain. Préchauffer le
four pendant 3 à 5 min. Placer les aliments sur le 4° gradin.
Pour faire griller de la viande, il est conseillé d'utiliser une
lèchefrite pour recueillir le jus de cuisson. Les placer sur le
3ème/4ème gradin en ajoutant environ un demi-litre d'eau.
Pour griller de gros morceaux de viande (cuisseaux, rosbifs,
poulets). Placez-les sur les gradins centraux. Il est conseillé
d'utiliser une lèchefrite pour recueillir le jus de cuisson. Placez-
les sur le 1er/2ème gradin en ajoutant un demi-litre d'eau
environ. Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four. Pendant
la cuisson, la porte du four doit rester fermée.
Avec cette fonction, il est possible d'utiliser le tournebroche, si
cet accessoire est présent.
Pour accélérer la décongélation des aliments. Il est conseillé de
placer l'aliment sur le gradin central. Laissez l'aliment dans son
emballage pour empêcher que sa surface ne se déshydrate.
Pour cuire simultanément sur deux gradins des aliments,
mêmes différents, nécessitant la même température de
cuisson (ex : La fonction permet de cuire sans transmettre les
odeurs d'un aliment à l'autre. Utilisez le 3ème gradin pour les
cuissons sur un seul gradin. Pour les cuissons sur deux gradins,
utilisez le 1er et le 3e gradins. Préchauffez le four à la
température souhaitée et placez-y les aliments une fois la
température programmée atteinte.
Fonction permettant d'économiser de l'énergie ; elle est
appropriée pour réchauffer des plats et compléter la cuisson
d'aliments.
La durée de la pyrolyse peut être réglée de 1h / 30 minimum à
3 h maximum.
Pizzas : fonction pour cuire les pizzas maison. Le préchauffage
automatique règle le four à la température qui convient pour la
cuisson que vous avez choisie.
Placez les aliments à l'intérieur du four quand le signal sonore
indique que la température programmée est atteinte.
Chauffe-plats : fonction pour maintenir les aliments juste
cuits (ex. : viande, grillades flans) chauds et croustillants.
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