Table des Matières
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Table des Matières
Manuels Connexes pour Bosch HBB43C 2 Série
Sommaire des Matières pour Bosch HBB43C 2 Série
- Page 1 Four intégré HBB43C..2. [fr] Mode d’emploi...
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Page 2: Table Des Matières
Extraire le chariot mobile du four ..........11 les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Internet sous : www.bosch-home.com et la boutique en ligne : Démonter et remonter les plaques en verre de la porte ..11 www.bosch-eshop.com Conseils et consignes de sécurité... -
Page 3: Causes Des Dommages
Causes des dommages Porte du four La porte du four doit rester fermée lorsque le four est en Attention ! fonctionnement. Par mesure de sécurité, il est recommandé de Accessoires, récipients, film, papier sulfurisé ou papier en laisser la porte du four systématiquement fermée, même ■... -
Page 4: Votre Nouveau Four
Votre nouveau four Voici votre nouveau four. Ce chapitre décrit les fonctions du bandeau de commande ainsi que ses différents éléments. Vous y trouverez également des informations concernant les accessoires et les composants intérieurs du four. Bandeau de commande Voici une vue générale du bandeau de commande. Le panneau indicateur ne peut pas afficher tous les symboles en même temps. -
Page 5: Touches De Commande Et Affichage
Touches de commande et affichage Éclairage La lampe du compartiment intérieur du four reste allumée tant Les touches permettent de régler plusieurs fonctions que celui-ci est en marche. Vous pouvez cependant allumer la supplémentaires. Le panneau indicateur affiche les valeurs lampe lorsque le four est éteint en plaçant le bouton de réglées. -
Page 6: Avant La Première Utilisation
Tous les accessoires spéciaux ne sont pas adaptés à tous les appareils. Pour tout achat, introduisez systématiquement la désignation exacte (E-Nr.) de votre appareil. Accessoires spéciaux Numéro HEZ Usage Plaque pour pizza HEZ317000 Idéale pour les pizzas, les produits surgelés ou les grands gâteaux ronds. La plaque pour pizza peut être utilisée au lieu de la lèchefrite universelle profonde. -
Page 7: Chauffage Rapide
Chauffage rapide Choisissez le mode de cuisson et la température. Appuyez brièvement sur la touche La fonction de chauffage rapide permet au four d'atteindre très rapidement la température programmée. Le symbole s'affiche sur le panneau indicateur. Le four commence à chauffer. Le chauffage rapide doit s'employer pour des températures supérieures à... -
Page 8: Heure De Fin De Cuisson
Différer l'heure de fin de cuisson à l'aide des Le temps de cuisson est terminé touches Un signal sonore retentit. Le four cesse de chauffer. Le panneau indicateur affiche . Appuyer sur la touche ‹‹ ‹‹ Programmer un nouveau temps de cuisson à l'aide des touches . -
Page 9: Sécurité-Enfants
Masquer l'heure Vous pouvez masquer l'heure. Pour cela, consultez le chapitre Modifier les réglages de base. Sécurité-enfants Le four dispose d'une sécurité-enfants afin que les enfants ne Activer la sécurité-enfants puissent pas l'allumer accidentellement. Le temps de cuisson et l'heure de fin de cuisson ne peuvent pas être programmés. -
Page 10: Fonction Éclairage
Attention ! Zone Produits de nettoyage Ne pas utiliser de produits de nettoyage abrasifs. Ils ■ Façade du four Eau chaude avec un peu de savon : pourraient rayer ou endommager la couche à porosité Nettoyez avec une lavette et séchez élevée. -
Page 11: Extraire Le Chariot Mobile Du Four
Extraire le chariot mobile du four Montage Si la porte du four comporte deux plaques en verre, réalisez les Le chariot mobile peut être retiré pour faciliter le nettoyage du étapes 3 à 5. compartiment intérieur du four. Tirez sur le chariot mobile du four jusqu'en butée. -
Page 12: Que Faire En Cas De Panne
Que faire en cas de panne ? Lorsqu'une panne se produit, il s'agit généralement d'une petite Risque de décharge électrique ! ! anomalie facile à corriger. Avant de faire appel au Service Les dépannages non appropriés sont dangereux. Les technique, essayez de résoudre la panne à l'aide du tableau réparations ne peuvent être effectuées que par les techniciens suivant. -
Page 13: Conseils Pour Économiser De L'énergie Et Respecter L'environnement
Conseils pour économiser de l'énergie et respecter l'environnement Ce chapitre reprend quelques conseils pour économiser de Il est également possible d'introduire deux moules l'énergie pendant le cycle de cuisson et de rôtissage, ainsi que rectangulaires en même temps (l'un à côté de l'autre). des consignes pour la mise au rebut de l'appareil. - Page 14 S'il n'y a qu'une tarte sur un niveau, placer le moule sur la plaque de cuisson émaillée. S'il y a plusieurs gâteaux en même temps, il est possible de mettre plusieurs moules sur la grille. Moules à gâteaux Moule Hauteur Type chauf- Température Durée...
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Page 15: Conseils Pratiques De Cuisson
Gâteaux secs Accessoires Hauteur Type chauf- Température Durée fage en ºC en minutes Petits gâteaux et biscuits Lèchefrite 140-160 15-25 < Lèchefrite + plaque de cuisson 130-150 25-35 < Gâteaux secs (préchauffer) Lèchefrite 140-150 30-40 Lèchefrite 140-150 25-35 < Lèchefrite + plaque de cuisson 140-150 30-45 <... -
Page 16: Viandes, Volailles, Poissons
Les petits gâteaux ne sont pas tous dorés de la Choisissez une température inférieure ; les petits gâteaux cuiront plus uniformé- même manière. ment. Enfournez les petits gâteaux les plus délicats à un niveau avec chaleur de voûte et de sole . - Page 17 Viande Poids Accessoires et Hauteur Type Température en ºC, Durée récipients chauffage niveau de gril en minutes Rôti de veau 1,0 kg ouvert 190-210 1,5 kg 180-200 2,0 kg 170-190 Jarret de veau 1,5 kg ouvert 210-230 Porc Rôti sans lard (par ex. confit de porc) 1,0 kg ouvert 190-210 1,5 kg...
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Page 18: Conseils Pour Les Rôtis Et Grillades
Volaille Poids Accessoires et Hauteur Type Température en ºC, Durée récipients chauffage niveau de gril en minutes Canard, entier 2,0 kg Grille 190-210 100-110 Magrets de canard de 300 g la pièce Grille 240-260 30-40 Oie, entière 3,54,0 kg Grille 170-190 120-140 Cuisses d'oie... -
Page 19: Plats Préparés
Plat Accessoires et récipients Hauteur Type Température en ºC, Durée chauffage niveau de gril en minutes Gratin Gratin de pommes de terre, avec ingré- 1 moule à gratin 160-180 60-80 dients crus, max. 4 cm de hauteur 2 moules à gratin 150-170 60-80 <... -
Page 20: Plats Spéciaux
Plats spéciaux Préchauffez le compartiment intérieur du four comme indiqué ci-dessous. À basse température, on obtient de bons yaourts crémeux ou Placez ensuite les tasses ou les pots sur la sole du des pâtes à base de levure mousseuses. compartiment intérieur du four et réglez le four comme Préparation d'un yaourt indiqué... -
Page 21: Cuisson Des Confitures
Cuisson des confitures Placez une rondelle de caoutchouc humide et un couvercle sur chaque bocal. Pour la cuisson, les bocaux et les rondelles en caoutchouc Fermez les bocaux avec des brides. doivent être propres et en parfait état. Dans la mesure du possible, utilisez des bocaux possédant les mêmes N'enfournez pas plus de six bocaux à... -
Page 22: L'acrylamide Dans L'alimentation
L'acrylamide dans l'alimentation L'acrylamide est produite lorsque des produits tels que les céréales ou les pommes de terre sont cuisinés à des températures élevées, par exemple les pommes de terre, les toasts, les viennoiseries, le pain et les pâtisseries (gâteaux secs, biscuits aux épices, gâteaux de Noël). -
Page 23: Grillades
Plat Accessoires et moules Hauteur Mode de Tempéra- Temps de cuisson cuisson ture en ºC (minutes) Gâteau aux pommes nappé Grille + 2 moules démontables 190-210 70-90 Ø 20 cm 2 grilles + 2 moules démontables 170-190 60-80 < Ø 20 cm * N'utilisez pas la fonction de Chauffage rapide pour préchauffer le four Vous pouvez vous procurer des grilles et des plaques de cuisson supplémentaires dans les commerces spécialisés. - Page 24 Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany www.bosch-home.com *9000748101* 920112 9000748101...