Table des Matières
Publicité
Liens rapides
Publicité
Table des Matières
Manuels Connexes pour Bosch HBB73C3.0F
Sommaire des Matières pour Bosch HBB73C3.0F
- Page 1 Four encastrable HBB73C3.0F [fr] Notice d’utilisation...
-
Page 3: Table Des Matières
Vous trouverez des informations supplementaires concernant Réglage des fonctions de temps ..........10 les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Minuterie .................... 10 Internet sous : www.bosch-home.com et la boutique en ligne : www.bosch-eshop.com Durée....................10 Heure de la fin.................. 11 Heure.................... -
Page 4: Précautions De Sécurité Importantes
: Précautions de sécurité importantes Lire attentivement ce manuel. Ce n'est dégage de la fumée. Éteindre l'appareil et qu'alors que vous pourrez utiliser votre débrancher la fiche secteur ou enlever le appareil correctement et en toute sécurité. fusible dans le boîtier à fusibles. Conserver la notice d'utilisation et de Il se produit un courant d'air lors de Risque d'incendie ! -
Page 5: Risque De Choc Électrique
Laisser l'appareil refroidir. Tenir les Risque de blessure ! enfants éloignés Un verre de porte d'appareil rayé peut se fendre. Ne pas utiliser de racloir à verre, ni L'extérieur de l'appareil devient très Risque de brûlure ! ■ de produit de nettoyage agressif ou abrasif. chaud lors de l'autonettoyage. -
Page 6: Votre Nouveau Four
Votre nouveau four Bandeau de commande Vous apprenez ici à connaître votre nouveau four. Nous vous expliquons le bandeau de commande et les différents éléments Ci-après l'aperçu du bandeau de commande. Les symboles de commande. Vous obtenez des informations concernant le n'apparaissent jamais tous en même temps dans l'affichage. -
Page 7: Thermostat
Lorsque vous réglez, le symbole s'allume dans l'affichage. " Symbole de chauffe La lampe du four dans le compartiment de cuisson s'allume. Aussi longtemps que le four chauffe, le symbole est allumé dans l'affichage. Lorsque le four a atteint la température réglée Remarque : Afin que la chaleur soit bien répartie lors des pour enfourner le plat et la maintient, le symbole s'éteint. -
Page 8: Articles Service Après-Vente
Accessoire en option Numéro HEZ Usage approprié pour l'auto- nettoyage Grille HEZ344002 Pour des récipients, moules à gâteau, rôtis, grillades et plats surgelés. non Plaque à pâtisserie émail- HEZ341072 Pour des gâteaux et petits gâteaux secs. lée Lèchefrite HEZ342072 Pour des gâteaux fondants, pâtisseries, plats surgelés et gros rôtis. Elle peut également servir à... -
Page 9: Avant La Première Utilisation
Avant la première utilisation Vous apprendrez ici ce que vous devez faire avant d'utiliser naturelle à 240 °C. Assurez-vous que le compartiment de votre four pour la première fois pour préparer des mets. Lisez cuisson ne contient pas de restes d'emballage. auparavant le chapitre Consignes de sécurité. -
Page 10: Réglage Des Fonctions De Temps
Réglage des fonctions de temps Votre four possède différentes fonctions de temps. La Appuyer deux fois sur la touche touche permet d'appeler le menu et de commuter entre les Dans l'affichage apparaît 00:00. Les symboles de temps sont différentes fonctions. Les symboles de temps sont allumés allumés, figure entre les parenthèses. -
Page 11: Heure De La Fin
Heure de la fin La durée est écoulée Un signal retentit. Le four s'arrête de chauffer. Dans l'affichage Vous pouvez différer l'heure à laquelle votre mets doit être prêt. apparaît 00:00. Appuyer sur la touche . Vous pouvez régler Le four démarre automatiquement et la cuisson est terminée au une nouvelle durée au moyen de la touche . -
Page 12: Modifier Les Réglages De Base
Modifier les réglages de base Votre four possède différents réglages de base. Vous pouvez adapter ces réglages à vos habitudes. Réglage de base Sélection 0 Sélection 1 Sélection 2 Sélection 3 c0 Luminosité de l'éclairage de la Nuit moyenne Jour* visualisation c1 Durée du signal après écoule- env. -
Page 13: Avant L'autonettoyage
Avant l'autonettoyage lorsque le symbole s'éteint, vous pouvez rouvrir la porte du four. Retirer du compartiment de cuisson les ustensiles et les accessoires inappropriés. L'autonettoyage est terminé Nettoyez la porte et les bords du compartiment de cuisson au Dans l'affichage apparaît 0:00. Le four arrête de chauffer. niveau du joint. -
Page 14: Retirer Le Chariot Sortant
Enlever le recouvrement (fig. B). Niveau Nettoyants Vitres du four Nettoyant pour vitres : Nettoyer avec un chiffon doux. Ne pas utiliser de racloir à verre. Recouvrement de la Nettoyant pour inox (en vente au service porte après-vente ou dans le commerce spé- cialisé) : Respecter les indications des fabricants. - Page 15 Retirer la vitre inférieure. Réintroduire le rail métallique, le crochet vers l'intérieur (fig. E). Nettoyez les vitres avec un nettoyeur pour vitres et un chiffon doux. Poser le recouvrement et le visser. Si le recouvrement ne peut pas être vissé, vérifier si les vitres reposent N'utilisez pas de produits agressifs ou récurants ni de racloir à...
-
Page 16: Pannes Et Dépannage
Pannes et dépannage Il se peut qu'une petite panne gêne le bon fonctionnement de Risque de choc électrique ! votre appareil. Avant d'appeler le service après-vente, consultez Les réparations inexpertes sont dangereuses. Seul un le tableau. Vous pouvez éventuellement remédier vous-même technicien du service après-vente formé... -
Page 17: Service Après-Vente
Service après-vente Si votre appareil a besoin d'être réparé, notre service après- Tenez compte du fait que la visite d'un technicien du SAV n'est vente se tient à votre disposition. Nous trouvons toujours une pas gratuite en cas de manipulation incorrecte, même pendant solution appropriée pour éviter des visites inutiles d'un la période de garantie. -
Page 18: Economiser De L'énergie
Accessoire Niveau Température Durée Plats avec la Chaleur tournante eco ‘ ’ en °C en minutes Petits gâteaux secs Plaque à pâtisserie 130-150 15-25 Biscuiterie dressée Plaque à pâtisserie 140-150 30-45 Pâtisserie en pâte à choux Plaque à pâtisserie 210-230 35-45 Petits pains, farine de seigle Plaque à... -
Page 19: Testés Pour Vous Dans Notre Laboratoire
Testés pour vous dans notre laboratoire Vous trouverez ici un choix de plats et les réglages optimaux La cuisson des préparations sur des plaques enfournées en correspondants. Nous vous montrons le mode de cuisson et la même temps ne sera pas forcément terminée au même température les plus appropriés pour votre plat. -
Page 20: Conseils Pour La Pâtisserie
Plat Accessoires Hauteur Mode de Température Durée cuisson en °C en minutes Brioche tressée Plaque à pâtisserie 170-190 25-35 Brioche Plaque à pâtisserie avec 12 petits 200-220 20-25 moules à brioche Ø 8 cm Pâtisserie en pâte à choux, Plaque à pâtisserie 210-230 30-40 éclairs... -
Page 21: Viande, Volaille, Poisson, Gratin Et Toast
Viande, volaille, poisson, gratin et toast Grillades Pour des grillades, préchauffez env. 3 minutes avant Récipient d'enfourner l'aliment à griller. Vous pouvez utiliser tout récipient résistant à la chaleur. La Fermez toujours le four lorsque le gril fonctionne. lèchefrite convient également très bien pour de gros rôtis. Prenez si possible des pièces à... -
Page 22: Conseils Pour Les Rôtis Et Grillades
Conseils pour les rôtis et grillades Le tableau ne contient pas de valeur Choisissez les valeurs qui correspondent au poids immédiatement inférieur et allongez la pour le poids du rôti. durée de cuisson. Vous voulez savoir si le rôti est cuit. Utilisez un thermomètre pour viande (en vente dans le commerce) ou bien faites le «... -
Page 23: Mets Spéciaux
Plat Accessoire Niveau Mode de Température Durée cuisson en °C en minutes Pains et pâtisseries,surgelés Petits pains, baguette Lèchefrite 180-200 10-20 Bretzels (pâtons) Lèchefrite 200-220 10-20 Pains et pâtisseries, précuits Petits pains précuits, baguette précuite Lèchefrite 190-210 10-20 Lèchefrite + grille 160-180 20-25 Boulettes végétariennes, surgelées... -
Page 24: Déshydratation
Déshydratation Recouvrez la lèchefrite et la grille de papier cuisson ou sulfurisé. Le mode Chaleur tournante 3D est idéale pour la Retournez plusieurs fois les fruits ou légumes très juteux. déshydratation. Une fois le processus de séchage terminé, détachez Sélectionnez uniquement des fruits et légumes de qualité immédiatement du papier les aliments déshydratés. -
Page 25: L'acrylamide Dans Certains Aliments
L'acrylamide dans certains aliments L'acrylamide se forme avant tout en cas de produits céréaliers chips, frites, toast, petits pains, pain ou pâtisseries fines et de pommes de terre cuits à haute température, tels que (biscuits, pain d'épices, speculoos). Conseils pour la préparation de mets avec une faible formation d'acrylamide Réduire les temps de cuisson à... -
Page 26: Plats Tests
Plats tests Ces tableaux ont été conçus pour des laboratoires d'essai, afin de leur permettre de contrôler et tester plus facilement les différents appareils. Selon EN 50304/EN 60350 (2009) ou bien IEC 60350. Cuisson de pain et de pâtisseries Cuisson sur 2 niveaux : Enfourner la lèchefrite toujours au-dessus de la plaque à... - Page 28 Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany www.bosch-home.com *9001059534* 941113 9001059534...