Table des Matières
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Plat
Température
(°C)
Filet de bœuf, à
230
point
Échine de porc
210 - 230
Rôti/Filet de
210 - 230
veau
Échine d'agneau 210 - 230
Poisson entier,
210 - 230
0,5 - 1 kg
10.5 Cuisson au micro-ondes
Conseils pour le micro-ondes
Résultats de cuis-
son/décongélation
Les aliments sont
trop secs.
Les aliments ne sont
toujours pas décon-
gelés, chauds ou
cuits une fois le
temps de cuisson
écoulé.
Les aliments sont
trop cuits sur les
bords mais ne sont
pas prêts au centre.
Décongélation de viande
Plat
Steak (0,2 kg)
Viande hachée (0,5 kg)
Décongélation de volaille
Plat
Volaille (1 kg)
Durée sous le gril (min)
1re face
20 - 30
30 - 40
30 - 40
25 - 35
15 - 30
Cause probable
La puissance était trop éle-
vée.
Le temps de cuisson était
trop long.
Le temps de cuisson était
trop court.
La puissance était trop éle-
vée.
Puissance (W)
100
100
Puissance (W)
100
2e face
20 - 30
30 - 40
30 - 40
20 - 35
15 - 30
Solution
La prochaine fois, diminuez la puis-
sance et allongez le temps.
Réglez une durée plus longue.
N'augmentez pas la puissance des
Micro-ondes.
La prochaine fois, diminuez la puis-
sance et allongez le temps.
Durée (min)
5 - 7
10 - 15
Durée (min)
25 - 30
FRANÇAIS
17
Positions des
grilles
1
1
1
1
1
Temps de repos
(min)
5 - 10
5 - 10
Temps de repos
(min)
10 - 20
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