Nexgrill FORTRESS Manuel D'utilisation page 31

IMPORTANT – PREMIÈRE UTILISATION
Il importe d'allumer le gril et de le laisser chauffer pendant au moins 15 minutes avant de mettre des aliments
sur la grille de cuisson. Il est normal que le gril dégage de la fumée à sa première utilisation. Après ce chauffage
initial, le gril sera prêt à être utilisé. Pour faciliter le nettoyage, vaporiser un enduit antiadhésif sur la grille de
cuisson.
Si les brûleurs ne s'allument pas dans les 3 à 5 secondes, remettre les boutons en position éteinte, puis
attendre 5 minutes avant de retenter d'allumer le gril. S'il ne s'allume toujours pas à la deuxième tentative,
communiquer avec le service à la clientèle au 1-866-984-7455 (États-Unis) ou au 1-800-648-5864 (Canada)
en semaine, entre 8 h et 17 h (heure du Pacifique; service en anglais, en espagnol et en français), ou par
courriel à CostcoService@grillservices.com
Une fois les brûleurs allumés, fermer doucement le couvercle et laisser le gril chauffer de 20 à 30 minutes
avant de l'utiliser.
1. Fermer le couvercle et attendre que le gril se réchauffe pendant 5 minutes avant la cuisson.
2. Le gril peut être utilisé par n'importe quel temps. Le temps particulièrement froid ou chaud peut ralentir
ou accélérer légèrement la cuisson. Tenir le gril à l'abri des vents forts.
3. Les temps de cuisson indiqués ci-dessous le sont à titre de référence et peuvent varier en fonction de
l'épaisseur des viandes et de la cuisson souhaitée.
Bifteck d'aloyau – Tranche épaisse, cuite à point : griller 10 minutes de chaque côté à intensité moyenne.
Poulet – Quarts de poulet à frire de taille moyenne : griller 30 minutes de chaque côté à intensité moyenne.
Vérifier que la viande est bien cuite.
Porc – Côtes levées/côtelettes : griller de 10 à 20 minutes de chaque côté à intensité moyenne. Vérifier que
la viande est bien cuite.
Poisson – Griller de 20 à 30 minutes à intensité faible.
Dinde – Poitrine : griller à intensité moyenne 10 minutes par 500 g ou jusqu'à ce que la température interne
atteigne 77 °C (170 °F).
ÉTAPE 3
OUVRIR LE COUVERCLE ET ALLUMER LE GRIL EN
TOURNANT LES BOUTONS.
Si les boutons ne produisent pas d'étincelles, insérer une
allumette dans la tige d'allumage. Allumer l'allumette, puis
l'insérer entre les tiges de la grille jusqu'aux brûleurs.
ALLUMAGE DU GRIL
UTILISATION DU GRIL
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