VALBERG VAL DI 2TBAF Guide D'utilisation page 18

C
Utilisation de l'appareil
Dimension des casseroles
Les zones de cuisson s'adaptent automatiquement à la dimension du fond de la casserole
jusqu'à une certaine limite. Le fond de cette casserole doit cependant avoir un diamètre
minimum en fonction du diamètre de la zone de cuisson correspondante.
Afin d'obtenir le rendement maximum de votre table de cuisson, placez la casserole bien au
centre de la zone de cuisson.
Exemples de réglage des puissances de cuisson
(les valeurs ci-dessous sont indicatives)
1 à 2
2 à 3
3 à 4
4 à 5
6 à 7
7 à 8
9
P
18 FR
Faire fondre
Réchauffer
Gonfler
Décongélation
Vapeur
Eau
Cuire à feu doux
Cuire, frire
Frire,
Porter à ébullition
Frire,
Porter à ébullition
Sauces, beurre, chocolat, gélatine
Plats pré-cuisinés
Riz, pudding et plats cuisinés
Légumes, poisson, produits congelés
Légumes, poissons, viande
Pommes de terre à l'eau, soupes, pâtes,
légumes frais
Viandes, foie, œufs, saucisses
Goulasch, roulades, tripes
Pommes de terre, beignets, galettes
Steaks, omelettes,
eau
Porter à ébullition des quantités
importantes d'eau