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99639822_A_FR.qxp
18/07/2006
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GUIDE D'INSTALLATION ET D'UTILISATION
Cuisinière

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Brandt KIP615W

  • Page 1 99639822_A_FR.qxp 18/07/2006 13:52 Page 1 GUIDE D’INSTALLATION ET D'UTILISATION Cuisinière...
  • Page 2 à vos besoins. Innovant, performant, nous l'avons conçu pour qu'il soit aussi toujours facile à utiliser. Vous trouverez également dans la gamme des produits BRANDT, un vaste choix de fours, de fours à micro-ondes, de tables de cuisson, de hottes aspirantes, de lave- vaisselle, de lave-linge, de sèche-linge, de réfrigérateurs et congélateurs que vous...
  • Page 3: Table Des Matières

    99639822_A_FR.qxp 18/07/2006 13:52 Page 3 SOMMAIRE 1 / PRESENTATION DE VOTRE APPAREIL ________ • • Description de votre cuisinière __________ ___ _____ • • Description de votre four _____________________________________________ • • Accessoires 2 / CONSIGNES DE SECURITE _____________________________________ __________________________________ • • Respect de l’environnement 3 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL ______________________________________________...
  • Page 4: Presentation De Votre Appareil

    99639822_A_FR.qxp 18/07/2006 13:52 Page 4 1 / PRESENTATION DE VOTRE APPAREIL DESCRIPTION DE VOTRE CUISINIERE • • Témoin de fonctionement de chaque zone Foyer avant gauche 2000 W diam.160 mm de cuisson Foyer arrière gauche 3100 W diam.210 mm Manette du foyer arrière gauche Foyer arrière droit 2800 W diam.180 mm Manette du foyer avant gauche Foyer avant droit 2800 W diam.180 mm...
  • Page 5: Accessoires

    99639822_A_FR.qxp 18/07/2006 13:52 Page 5 1 / PRESENTATION DE VOTRE APPAREIL ACCESSOIRES • • • • Plat lèchefrite multi-usages fig.1 Il sert de plat à gâteaux et dispose d’un rebord incliné. Il s’utilise pour la cuisson de pâtisse- ries telles que choux à la crème, meringues, madeleines, pâtes feuilletées...
  • Page 6 99639822_A_FR.qxp 18/07/2006 13:52 Page 6 1 / PRESENTATION DE VOTRE APPAREIL ACCESSOIRES • • • • Tournebroche fig.3 La cuisson au tournebroche est très pratique et permet d’obtenir, en particulier, des viandes savoureuses et régulièrement cuites. Pour l’utiliser : - engagez le berceau de la broche au 3e gra- din à...
  • Page 7: Consignes De Securite

    99639822_A_FR.qxp 18/07/2006 13:52 Page 7 2 / CONSIGNES DE SECURITE •Nous avons conçu votre cuisinière pour une - Dans le cas où une fêlure ou une fissure de- utilisation par des particuliers dans un lieu viendrait visible sur le dessus verre, débran- d’habitation.
  • Page 8: Installation De Votre Appareil

    99639822_A_FR.qxp 18/07/2006 13:52 Page 8 3 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL ENCASTREMENT • • Vous devez respecter cotes d’encastrement suivantes (f f i i g g . . 1 1 vue de 30 mm dessus): - Cote de profondeur d’encastrement e n t r e l e m u r à...
  • Page 9: Branchement

    99639822_A_FR.qxp 18/07/2006 13:52 Page 9 3 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL BRANCHEMENT • • fig.1 fig.2 B B o o r r n n i i e e r r - Ouvrez la trappe en plastique située en bas à droite du capot arrière.
  • Page 10: Reglage De Votre Appareil

    99639822_A_FR.qxp 18/07/2006 13:52 Page 10 4 / REGLAGE DE VOTRE APPAREIL PIEDS REGLABLES • • (suivant modèle) fig.1 Certains appareils possèdent des pieds ré- glables à l’avant, qui permettent d’obtenir une assise correcte quel que soit le sol, par vissa- ge ou dévissage.
  • Page 11: Utilisation De Votre Table De Cuisson

    99639822_A_FR.qxp 18/07/2006 13:52 Page 11 5 / UTILISATION DE VOTRE TABLE DE CUISSON PRINCIPE DE L’INDUCTION • • - Nous vous félicitons d’avoir choisi une cuisinière à dessus induction qui révolutionne la cuisson. Avec votre table la chaleur nécessaire à la cuisson des aliments étant produite directement à...
  • Page 12: Utilisation Des Foyers

    99639822_A_FR.qxp 18/07/2006 13:53 Page 12 cuisson douce bouillir ou frire Pour les modèles équipés de la touche b b o o o o s s t t réservé pour les fritures et ébulition cuisson vive bouillir avec couvercle mettre les aliments les puissances maximales sont réservées aux fritures et montées rapides à...
  • Page 13: Choix De Casserolerie - Sécurité Induction

    99639822_A_FR.qxp 18/07/2006 13:53 Page 13 5 / UTILISATION DE VOTRE TABLE DE CUISSON CHOIX DE LA CASSEROLERIE • • SECURITE INDUCTION • • Le test “récipient” • • Quels sont les récipients les mieux adaptés ? G G r r â â c c e e à à s s a a t t e e c c h h n n o o l l o o g g i i e e d d e e p p o o i i n n t t e e , , v v o o t t r r e e t t a a b b l l e e Vous possédez sans doute déjà...
  • Page 14 99639822_A_FR.qxp 18/07/2006 13:53 Page 14 5 / UTILISATION DE VOTRE TABLE DE CUISSON CHOIX DE LA CASSEROLERIE • • SECURITE INDUCTION • • Précautions d’utilisation - Quand vous utilisez un récipient avec un revêtement intérieur anti-adhérent (type téflon) sans apport ou avec très peu de matière grasse, préchauffez-le sur la position 6 ou sur la position 7, un court instant.
  • Page 15: Utilisation De Votre Four

    99639822_A_FR.qxp 18/07/2006 13:53 Page 15 6 / UTILISATION DE VOTRE FOUR DESCRIPTION DU PROGRAMMATEUR • • L'HEURE (AFFICHAGE DE 0h00 À 23h59) TEMPÉRATURE DURÉE DE CUISSON FIN DE CUISSON MINUTEUR (60 min) TOUCHE PROGRAMMATION Mode DUREE P P r r e e m m i i è è r r e e u u t t i i l l i i s s a a t t i i o o n n : avant d’utiliser votre four pour la première fois, chauffez-le à...
  • Page 16: Comment Mettre À L'heure

    99639822_A_FR.qxp 18/07/2006 13:53 Page 16 6 / UTILISATION DE VOTRE FOUR omment utiliser votre programmateur ? ● Comment mettre à l’heure ? ❶ A la mise sous tension ➡ L’afficheur clignote. ➡ Réglez l’heure à l’aide du sélecteur de réglage ❶...
  • Page 17: Cuisson Immédiate

    99639822_A_FR.qxp 18/07/2006 13:53 Page 17 6 / UTILISATION DE VOTRE FOUR omment utiliser votre programmateur ? Cuisson immédiate Le programmateur ne doit afficher que l’heure ; ❶ celle-ci ne doit pas clignoter ( Mettez le four en service : ❶ Mode ➡...
  • Page 18 99639822_A_FR.qxp 18/07/2006 13:53 Page 18 6 / UTILISATION DE VOTRE FOUR omment utiliser votre programmateur ? ● Faire une cuisson programmée Cuisson avec départ immédiat ➡ Choisissez le mode de cuisson souhaité et ajustez la température. ❶ Exemple : position "TRADITIONNEL"...
  • Page 19 99639822_A_FR.qxp 18/07/2006 13:53 Page 19 6 / UTILISATION DE VOTRE FOUR omment utiliser votre programmateur ? ● Faire une cuisson programmée (suite) Cuisson avec départ différé (heure de fin choisie) Procédez comme une cuisson programmée. Après le réglage de la durée de cuisson, ➡...
  • Page 20: Utiliser Le Programmateur Comme Minuteur

    99639822_A_FR.qxp 18/07/2006 13:53 Page 20 6 / UTILISATION DE VOTRE FOUR omment utiliser votre programmateur ? ● Utiliser le programmateur comme minuteur Le programmateur de votre four peut être utilisé comme minuteur indépendant per- mettant de décompter un temps sans fonc- tionnement du four.
  • Page 21 99639822_A_FR.qxp 18/07/2006 13:53 Page 21...
  • Page 22: Guide De Cuisson

    99639822_A_FR.qxp 18/07/2006 13:53 Page 22 6 / UTILISATION DE VOTRE FOUR Votre four est équipé d’un préchauffage automatique. Cette fonction vous permet d’introduire les mets à cuire au début de la chauffe, sans attendre que four ait atteint la température de réglage.
  • Page 23 99639822_A_FR.qxp 18/07/2006 13:53 Page 23 6 / UTILISATION DE VOTRE FOUR DECONGELATION • Vous pouvez décongeler dans votre four avec apport limité de chaleur, le ventilateur brassant l'air accélère les échanges de température. • Ce mode convient particulièrement aux aliments fragiles destinés à être consommés crus (fraises, framboises...).
  • Page 24 99639822_A_FR.qxp 18/07/2006 13:54 Page 24 6 / UTILISATION DE VOTRE FOUR...
  • Page 25 99639822_A_FR.qxp 18/07/2006 13:54 Page 25 6 / UTILISATION DE VOTRE FOUR...
  • Page 26: Entretien Et Nettoyage De Votre Four

    99639822_A_FR.qxp 18/07/2006 13:54 Page 26 7 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE FOUR omment fonctionne le nettoyage ? ● Faire une pyrolyse immédiate Pour bénéficier de la quantité de chaleur déjà em- magasinée dans le four, et économiser de l’éner- gie électrique : ➡...
  • Page 27: Faire Une Pyrolyse Différée

    99639822_A_FR.qxp 18/07/2006 13:54 Page 27 7 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE FOUR ● Faire une pyrolyse différée ➡ Suivez les instructions décrites dans le para- graphe : “F ”, puis AIRE UNE PYROLYSE IMMÉDIATE ➡ Appuyez sur la touche “ ”, et MODE ➡...
  • Page 28: Entretien Et Nettoyage De Votre Cuisiniere

    99639822_A_FR.qxp 18/07/2006 13:54 Page 28 8 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE CUISINIERE Attention Avant de procéder au nettoyage, laissez refroidir l’appareil et vérifiez que toutes les manettes sont sur la position ARRET. - Ne pas utiliser de produits d’entretien abrasifs ou de grattoirs métalliques durs pour nettoyer la porte en verre du four, ce qui pourrait érafler la surface et entraîner l’éclatement du verre.
  • Page 29 99639822_A_FR.qxp 18/07/2006 13:54 Page 29 8 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE TABLE - E E v v i i t t e e r r l l e e s s c c h h o o c c s s avec les récipients: - N N e e p p a a s s l l a a i i s s s s e e r r d d e e s s u u s s t t e e n n s s i i l l e e s s de cuisson en métal, des couverts, couteaux et objets La surface verre est très résistante, mais n’est...
  • Page 30: En Cas D'anomalies De Fontionnement De Votre Four

    99639822_A_FR.qxp 18/07/2006 13:54 Page 30 9 / EN CAS D’ANOMALIES DE FONCTIONNEMENT DE VOTRE FOUR V V o o u u s s a a v v e e z z u u n n d d o o u u t t e e s s u u r r l l e e b b o o n n f f o o n n c c t t i i o o n n n n e e m m e e n n t t d d e e v v o o t t r r e e f f o o u u r r , ceci ne signifie pas forcément qu'il y a une panne.
  • Page 31: Service Apres-Vente

    Lors d’une intervention d’entretien, demandez l'utilisation exclusive de pièces détachées certifiées d’origine. * Service fourni par Brandt Customer Services, société par actions simplifiée au capital de 2.5000.000 euros, 5/7 avenue des Béthunes, 95310 Saint Ouen l’Aumône - RCS Pontoise 440 303 303...
  • Page 32 99639822_A_FR.qxp 18/07/2006 13:54 Page 32 B B r r a a n n d d t t A A p p p p l l i i a a n n c c e e s s - société par actions simplifiée au capital de 10.000.000 euros RCS Nanterre 440 302 347. 9 9 9 9 6 6 3 3 - - 9 9 8 8 2 2 2 2 - - 07/06 K K I I P P 6 6 1 1 5 5 W W...

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