Utilização Do Frigorífico; Segurança Alimentar; (Segundo Modelo) - Brandt BFT512S Guide D'installation Et D'utilisation

2 / UTILIZAÇÃO DO FRIGORÍFICO
SEGURANÇA ALIMENTAR

(segundo modelo)

Descrição dos símbolos constantes na área mais fria.
Símbolo que identifica a área mais fria do seu frigorífico
(temperatura + 4°C).
Carnes, aves, peixe, charcutaria, comidas prontas a consumir, sala-
das variadas, preparações e produtos de pastelaria com base de
ovo ou natas, pastas frescas, massa para bolos, pizzas/quiches,
produtos frescos e queijos de leite não tratado, legumes prontos a
consumir vendidos em embalagens plásticas e, em geral, qualquer
produto fresco cuja data de validade corresponder a uma tempera-
tura de conservação + 4° C.
Indicador de temperatura:
Regule o termóstato
OK
Temperatura adequada
O indicador de temperatura possibilita controlar o correcto funcio-
namento do frigorífico.
Surgirá a mensagem "OK" assim que a área mais fria alcançar uma
temperatura média ± 4ºC (transcorridas 4 de funcionamento).
O indicador ficará em cor preta se a temperatura exceder + 4 ºC:
regule então o termóstato de modo a reduzir a temperatura do fri-
gorífico.
Aviso:
Não abra a porta do frigorífico frequente nem prolongadamente:
aumenta a temperatura interior. O indicador de temperatura mos-
trará a temperatura real transcorridos 30 segundos da última aber-
tura da porta. Tenha ainda em consideração que, sendo que a tem-
peratura não é a mesma em todo o espaço interior, diferentes ali-
mentos precisam de diferentes pontos de conservação.
A
A
B
B
Area mais fria
C
C
D
D
Conservação de produtos ultracongelados ou congela-
A
ção de produtos frescos
B
Queijos e lacticínios
Carnes, charcutaria, peixe
C
D
Frutas e legumes
E
Bebidas, manteiga e ovos
F
Condimentos
Bebidas
G
06
PT
E E
F
F
G
G