Page 3
• La protection contre les chocs des parties sous ten- • N'utilisez jamais l'appareil comme plan de travail ou sion et isolées doit être fixée de telle manière qu'elle comme plan de stockage. ne peut pas être enlevée sans outils. •...
Page 4
• Soyez prudent lorsque vous ôtez la porte de l'appa- • Les animaux de petite taille peuvent également être reil. La porte est lourde ! très sensibles aux changements de température sur- venant à proximité d'un four à pyrolyse lorsque le •...
Page 5
Description de l'appareil Manette du thermostat Gril Éclairage du four Ventilateur Plaque signalétique Position des grilles Accessoires du four • Grille métallique Permet de poser des plats (à rôti, à gratin) et des moules à gâteau/pâtisserie. • Lèchefrite Pour cuire et griller ou à utiliser comme lèchefrite pour recueillir la graisse.
Page 6
pareil. Ce phénomène est normal. Vérifiez que la venti- lation environnante est suffisante. Utilisation quotidienne Tournez la manette du thermostat pour sélection- Avertissement Reportez-vous au chapitre ner la température. « Consignes de sécurité ». Pour désactiver l'appareil, tournez la manette des Activation et désactivation de l'appareil fonctions du four sur la position Arrêt.
Page 7
Affichage Minuterie Indicateur de démarrage de la cuisson et de cha- leur résiduelle Réservoir d'eau (uniquement sur certains modè- les) Sonde à viande (uniquement sur certains modè- les) Verrouillage de porte (uniquement sur certains modèles) Heures/minutes Fonctions de l'horloge Touches Touche Fonction Description...
Page 8
Réglage de la fonction Durée ou Fin Appuyez sur + ou - pour régler la minuterie. La du- rée est d'abord affichée en minutes et en secon- Appuyez sur à plusieurs reprises jusqu'à ce des. Lorsque vous réglez une durée supérieure à que les symboles clignotent sur l'affi- 60 minutes, le symbole...
Page 9
Thermostat de sécurité Important L'arrêt automatique fonctionne avec toutes les fonctions du four, à l'exception des fonctions Un mauvais fonctionnement de l'appareil ou des com- Éclairage, Durée, Fin et Départ différé. posants défectueux peuvent causer une surchauffe dangereuse. Pour éviter cela, le four dispose d'un ther- Ventilateur de refroidissement mostat de sécurité...
Page 10
Cuisson tradition- Chaleur tournante nelle Temps de TYPE DE PLAT cuisson Notes Position Position Temp. Temp. [min] de la de la [°C] [°C] grille grille Pâtes à gâteaux 45-60 Dans un moule à gâteau Pâte sablée 20-30 Dans un moule à gâteau Gâteau au froma- 70-80 Dans un moule à...
Page 11
Cuisson tradition- Chaleur tournante nelle Temps de TYPE DE PLAT cuisson Notes Position Position Temp. Temp. [min] de la de la [°C] [°C] grille grille Gâteau à étages 1 (gau- 50-60 Dans un moule à gâteau de che et 20 cm droit) 1) Préchauffez le four pendant 10 minutes.
Page 12
Cuisson tradition- Chaleur tournante nelle Temps de TYPE DE PLAT cuisson Notes Position Position Temp. Temp. [min] de la de la [°C] [°C] grille grille Bœuf 50-70 Sur une grille métallique Porc 90-120 Sur une grille métallique Veau 90-120 Sur une grille métallique Rôti de bœuf, sai- 50-60 Sur une grille métallique...
Page 13
Quantité Gril Temps de cuisson [min] TYPE DE PLAT Mor- Position de Temp. [°C] 1re face 2e face ceaux la grille Filet de bœuf max. 12-15 12-14 Steaks de bœuf max. 10-12 Saucisses max. 12-15 10-12 Côtelettes de porc max. 12-16 12-14 Poulet (coupé...
Page 14
TYPE DE PLAT Quantité Position de la gril- Température [°C] Durée [min] Rôti de veau 1 kg 160-180 90-120 Jarret de veau 1,5-2 kg 160-180 120-150 Agneau TYPE DE PLAT Quantité Position de la gril- Température [°C] Durée [min] Gigot d'agneau, rôti 1-1,5 kg 150-170 100-120...
Page 15
Durée de dé- Durée de décongéla- TYPE DE PLAT congélation tion supplémentaire Notes [min] [min] Truite 25-35 10-15 Fraises 30-40 10-20 Beurre 30-40 10-15 La crème fraîche peut être bat- Crème 2 x 200 80-100 10-15 tue même si elle n'est pas com- plètement décongelée.
Page 16
Lorsque le four atteint la température réglée, la Nettoyage de la porte du four porte se verrouille. Le symbole et les barres de La porte du four est dotée de trois panneaux de verre. l'indicateur de chaleur apparaissent sur l'affichage. Vous pouvez retirer la porte du four ainsi que les pan- neaux de verre intérieurs afin de les nettoyer.
Page 17
Nettoyez les panneaux de verre avec de l'eau savon- neuse. Séchez soigneusement les panneaux de verre. Réinstallation de la porte et des panneaux de verre Une fois le nettoyage terminé, replacez les panneaux 90° de verre et la porte du four. Répétez les étapes ci-des- sus dans l'ordre inverse.
Page 18
Problème Cause probable Solution Le four ne chauffe pas. Le fusible dans la boîte à fusibles a Vérifiez le fusible. Si le fusible dis- grillé. joncte de manière répétée, faites appel à un électricien qualifié. L'éclairage du four ne fonctionne L'éclairage du four est défectueux.
Page 19
Problème Cause probable Solution De la vapeur et de la condensation Le plat est resté trop longtemps Une fois la cuisson terminée, ne se déposent sur les aliments et dans le four. laissez pas les plats dans le four dans le four. plus de 15-20 minutes.
Page 20
Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable si vous ne respectez pas les précautions de sécu- rité du chapitre « Consignes de sécurité ». Cet appareil n'est fourni qu'avec un câble d'alimenta- tion. min. 550 Câble Types de câbles applicables pour l'installation ou le min.