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Mode dÕEmploi &
Instructions dÕInstallation
1092 Continental Induction G5

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Falcon 1092

  • Page 1 Mode dÕEmploi & Instructions dÕInstallation 1092 Continental Induction G5...
  • Page 2 CLAFOUTIS MÉTHODE DE PRÉPARATION Faites chauffer le four à 200°C, th. 7. Beurrez un moule à tarte de 24 cm de diamètre ou un plat à gratin. Lavez rapidement les cerises, épongez-les et équeutez-les, puis disposez-les dans le moule. Faites juste fondre le beurre. Tamisez la farine avec le sel dans une terrine et délayez-la peu à...
  • Page 3: Table Des Matières

    Schémas de Câblage Cuisson de la Table Schéma de Câblage : Table de Cuisson Nettoyage de la Cuisinière Schéma de Câblage : Four Table de Cuisson Fiche Technique Panneau de Commande et Portes Fours Tableau Nettoyage 1092 Falcon Continental Induction G5 U110251-01A...
  • Page 5: Avant De Commencer

    1. Avant de Commencer… DocFRE.015-0001 - Introduction - Induction GENERIC Ventilation Nous vous remercions d’avoir acheté une cuisinière Falcon. Installée et utilisée correctement, cette cuisinière vous ATTENTION ! L’utilisation d’un appareil de cuisson donnera de nombreuses années de service able. Il est donc produit de la chaleur et de l’humidité...
  • Page 6 Français AVERTISSEMENT ! N’UTILISEZ PAS de nettoyeur à vapeur pour nettoyer Tout processus de cuisson non surveillé sur une table la cuisinière. de cuisson, à base de graisse ou d’huile, peut être Véri ez toujours que les commandes sont sur la position Arrêt dangereux et déclencher un incendie.
  • Page 7: Conseils Relatifs À L'utilisation De La

    Français Conseils Relatifs à l’Utilisation de la Fig.1-1 Table de Cuisson N’autorisez jamais qui que ce soit à grimper ou se tenir debout sur la table de cuisson. Ne faites jamais cuire des aliments à même la table de cuisson (Fig.1-2). ArtNo.324-0001 Steam burst Ne découpez pas des aliments sur la table de cuisson.
  • Page 8: Vue D'ensemble De La Cuisinière

    Français 2. Vue d’Ensemble de la Cuisinière Fig.2-1 La cuisinière à induction 1092 (Fig.2-1) comprend: Fig.2-2 5 foyers de cuisson à induction Un panneau de commande Un four multifonctions principal Four ventilé Un tiroir de rangement La Table de Cuisson Utilisez uniquement des récipients de cuisson conçus pour...
  • Page 9 Français Les récipients de cuisson les mieux adaptés sont ceux qui, Fig.2-4 à l’état froid, sont très légèrement bombés vers l’intérieur (Fig.2-3). En plaçant une règle sur le fond de ces récipients, Max : 1,85 kW Max : 2,3 kW Max : 1,85 kW Max: 1.85 kW Max: 2.3 kW...
  • Page 10 Français a toujours pas de détection de récipient, le foyer s’éteint Diamètre Minimum automatiquement. Cuisson de la Zone de Casserole (Fond de Casserole) mm Le Tableau 2-1 indique les dimensions de récipients minimales recommandées pour chaque foyer. Gauche avant Remarque : L’utilisation de récipients de diamètres inférieurs Gauche arrière aux dimensions recommandées aura pour e et une Centre...
  • Page 11 Français Remarque : Le symbole [A ] clignotera lors du verrouillage de Durée Maximale la plaque – cet a chage est normal. Niveau de Puissance d’Opération Le fait de verrouiller la plaque n’a ecte PAS le four; vous 2 heures L1 et L2 pouvez toujours les utiliser.
  • Page 12: Fours

    Français vous conseillons de les décongeler au réfrigérateur. Protection Surchauffe Cette fonction détecte l’augmentation rapide de la Ne décongelez pas des aliments dans un four tiède ou à côté température du récipient de cuisson et maintient cette d’un four en marche ou encore chaud. température à...
  • Page 13 ArtNo.192-0107 - Falcon oven temp control Les fonctions Elément Gratineur et Chaleur Inférieure sont des adjonctions utiles à votre four et vous permettent de Fig.2-10...
  • Page 14: Accessoires

    Français Tournez le sélecteur de fonction pour le mettre sur une Fig.2-12 fonction de cuisson. Mettez le bouton de réglage de température du four sur la température requise. Étagère plate Flat shelf Shelf guard Garde d’étagère Le voyant du four restera allumé jusqu’à ce que le four atteigne la température requise.
  • Page 15: Conseils Pour La Cuisson

    Français 3. Conseils pour la Cuisson DocNo.030-0010 - Cooking tips - 110 induction GENERIC Utilisation de Votre Cuisinière à Conseils Généraux pour la Cuisson au Induction Four Si vous n’avez jamais utilisé de cuisinière à induction, tenez Veillez à ce que les grilles soient toujours insérées à fond dans compte des conseils suivants : le four.
  • Page 16: Cuisson De La Table

    Français 4. Cuisson de la Table DocFRE.031-0002 - Cooking table - electric & fan oven Les températures du four et les temps de cuisson sont fournis à titre indicatif uniquement. En fonction des goûts de chacun, les températures devront peut-être être modi ées dans un sens ou dans l'autre, Haut pour obtenir les résultats que vous recherchez.
  • Page 17: Nettoyage De La Cuisinière

    Français 5. Nettoyage de la Cuisinière Avant un nettoyage complet, mettez la cuisinière hors Fig.5-1 tension. Laissez-la refroidir. N’utilisez jamais de solvants pour peinture, de cristaux de soude, de nettoyants caustiques, de poudres biologiques, d’eau de Javel, de nettoyants chlorés, ni de produits abrasifs à gros grain ou de sel. Ne mélangez pas plusieurs produits nettoyants, car ils risquent de réagir entre eux et d’avoir des e ets nocifs.
  • Page 18: Panneau De Commande Et Portes

    Français Panneau de Commande et Portes Fig.5-2 N’utilisez pas des produits nettoyants abrasifs, y compris des produits nettoyants semi-liquides, sur les surfaces en acier inoxydable brossé. Les meilleurs résultats s’obtiennent avec des détergents liquides. Le panneau et les boutons de commande doivent uniquement être nettoyés avec un chi on doux imbibé...
  • Page 19: Tableau Nettoyage

    Français Tableau Nettoyage Les produits nettoyants indiqués sont en vente dans les supermarchés ou les magasins d’accessoires électriques (Tableau 5-1). Pour les surfaces émaillées, utilisez un produit nettoyant recommandé pour l’émail vitri é. Un nettoyage régulier est recommandé. Pour faciliter le nettoyage, essuyez les taches immédiatement.
  • Page 20: Dépannage

    Français 6. Dépannage NE PAS faire e ectuer de modi cations ou La table de cuisson à induction est bruyante de réparations de la table de cuisson par des Lors de l’utilisation de la table de cuisson à induction, personnes non quali ées. N’essayez pas de réparer un bruit peut être audible au niveau des foyers.
  • Page 21 Français La cuisson au four n’est pas uniforme Fig.6-1 N’utilisez pas de plat ou de plaque de cuisson de dimensions supérieures à celles indiquées dans la section Conseils Généraux pour la Cuisson au Four . ArtNo.324-0005 Oven light bulb Dans le cas d’un grand plat, vous devrez peut-être le tourner pendant la cuisson.
  • Page 22: Installation

    INSTALLATION Une fois le travail terminé, véri ez que les alimentations d’électricité sont correctement rebranchées. 7. Installation L’installation de la cuisinière nécessitera l’emploi du A l’Intention de l’Installateur matériel indiqué ci-dessous : Avant de commencer l’installation, veuillez remplir la che •...
  • Page 23: Positionnement De La Cuisinière

    INSTALLATION Une fois le travail terminé, véri ez que les alimentations d’électricité sont correctement rebranchées. Positionnement de la Cuisinière Fig.7-1 Le schéma indique les cotes minimales recommandées entre la cuisinière et les surfaces adjacentes (Fig.7-1 et Fig.7-2). 75 mm 75 mm 800 mm Ne placez pas la cuisinière sur un support.
  • Page 24: Repositionnement De La Cuisinière Après Raccordement

    INSTALLATION Une fois le travail terminé, véri ez que les alimentations d’électricité sont correctement rebranchées. Retirer du Tiroir de Stockage Fig.7-5 Tirez le tiroir jusqu’à la butée. Poussez les extrémités des attaches plastiques – vers le bas côté gauche, vers le haut côté droit – pour relâcher les cliquets maintenant le tiroir aux glissières latérales.
  • Page 25: Raccordement Electrique

    INSTALLATION Une fois le travail terminé, véri ez que les alimentations d’électricité sont correctement rebranchées. Les supports avant et les galets arrière réglables permettent Fig.7-8 la mise à niveau de la cuisinière. Pour régler la hauteur de l’arrière de la cuisinière, utilisez l’outil de mise à niveau fourni pour tourner les écrous de réglage aux coins avant inférieurs de l’appareil.
  • Page 26: Montage Final

    INSTALLATION Une fois le travail terminé, véri ez que les alimentations d’électricité sont correctement rebranchées. Montage Final Fig.7-10 Montage de la Plinthe Déposez les 3 vis le long du bord inférieur avant de la cuisinière. Maintenez la plinthe en place et reposez les 3 vis. Pour Installer le Tiroir de Rangement Assurez-vous que la rainure Make sure the inner...
  • Page 27: Schémas De Câblage

    Français 8. Schémas de Câblage Schéma de Câblage : Table de Cuisson Élément Arrière Droit Élément Avant à Droite Élément Avant Gauche Élément Arrière Gauche Élément Centrale Carte d’interface A chage table de cuisson Unité d'induction Couleur Code Connecteur 6 voies Vert Connecteur 6 voies Bleu...
  • Page 28: Schéma De Câblage : Four

    Français Schéma de Câblage : Four P095199 br br Légende Le raccord indiqué sur le schéma de câblage est pour une alimentation monophasée. Les capacités nominales sont pour 230 V 50 Hz. Code Couleur Code Description Code Description Gauche interrupteur lampe du four Ventilateur du four gauche Bleu Lumière du four à...
  • Page 29: Fiche Technique

    Français 9. Fiche Technique A L’INTENTION DE L’INSTALLATEUR : Veuillez remettre les présentes instructions à l’utilisateur. EMPLACEMENT DU BADGE TECHNIQUE : Arrière de la cuisinière, badge auxiliaire de numéro de série sous l’ouverture de la porte du four. PAYS DE DESTINATION : GB, IE, FR, NL, BE, DE, AT, LU, CH. Raccordements Electricité...

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