FAURE CMP6086X Notice D'utilisation page 14

Table des Matières

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Type de plat
Préparations
fouettées
Pâte sablée
Gâteau au froma-
ge blanc au ba-
beurre
Gâteau aux pom-
mes
Strudel
Tarte à la confitu-
re
Gâteau aux fruits
Génoise
Gâteau de Noël
Gâteau aux pru-
nes
Petits gâteaux
Biscuits
14
Cuisson tradi-
Multichaleur tournan-
tionnelle
Ni-
Temp.
Niveau de
veau
°
gradin
C
de
gra-
din
2
170
2
170
2 (1 et 3)
1
160
1
180
2 (1 et 3)
2
175
2
175
2 (1 et 3)
1
175
1
175
1
170
1
170
2
170
2 (1 et 3)
3
190
Temps de
te
cuisson
Temp.
°
C
2
160
160
2
150
170
2
150
160
1
160
2
160
1
160
1
160
160
3
170
REMARQUES
minutes
45 ~ 60
Dans un moule à
gâteau sur la
grille
20 ~ 30
Dans un moule à
gâteau sur la
grille
60 ~ 80
Dans un moule à
gâteau sur la
grille
40 ~ 60
Dans un moule à
gâteau sur la
grille
60 ~ 80
Dans un moule à
gâteau sur la
grille
30 ~ 40
Dans un moule à
gâteau sur la
grille
45 ~ 60
Dans un moule à
gâteau
30 ~ 40
Dans un moule à
gâteau sur la
grille
40 ~ 60
Dans un moule à
gâteau sur la
grille
50 ~ 60
Dans un moule à
gâteau sur la
grille
25 ~ 35
Sur une plaque à
pâtisserie
15 ~ 25
Sur une plaque à
pâtisserie

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