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C) par convection semi-forcée
La chaleur produite par les éléments chauffants de sole et de voûte
est distribuée dans le four par la turbine.
D) par rayonnement
La chaleur est rayonnée par la résistance de grilloir, à rayons infrarouges.
E) par rayonnement et ventilation
La chaleur rayonnée par la résistance de grilloir à rayons infrarouges
est distribuée dans le four par la turbine.
F) par ventilation
La décongélation des aliments s'obtient par simple ventilation, sans
chauffer.
Attention
La porte est chaude, utiliser la poignée.
Pendant l'utilisation l'appareil devient chaud. Faire de l'attention à ne
pas toucher les éléments chauds à l'intérieur du four.
Ne pas recouvrir de feuilles d'aluminium les parois ou le fond du four.
Ne pas poser la lèchefrite ou des accessoires sur la sole du four.
Fig. 4.1
Thermostat (fig. 4.2)
L'allumage des éléments chauffants du four est obtenu par le positionnement
du commutateur à la fonction choisie et par le positionnement de la manette
du thermostat à la température voulue (de 40°C à 300° C). Le contrôle du
fonctionnement (ON-OFF) des éléments chauffants est exécuté par le
thermostat.
300
250
200
39
40
100
150
Fig. 4.2
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