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¡ Note : Vous pourrez stopper le cycle à tout moment en appuyant sur le bouton
Marche/Arrêt ; l'écran affiche « OF », votre appareil est en mode attente.
10. Déposez les pots au réfrigérateur pendant au moins 4 heures avant de déguster
vos yaourts.
¡ Note : L'ajout d'eau est indispensable pour préparer des yaourts en mode rapide.
L'utilisation du mode rapide conférera une texture fluide à vos yaourts. Les résultats
seront optimaux en utilisant du lait entier.
Attention ! Consommez rapidement les yaourts, ne pas les conserver au-delà de
8 jours.
PRÉPARER DES DESSERTS
(PROGRAMME 4)
Le mode dessert convient à la préparation de crèmes lactées, de cheese-cakes... Il ne
permettra par contre pas de préparer des yaourts, sa température étant plus élevée.
Des idées recettes vous attendent dans le livret accompagnant votre appareil.
¡ Note : Les desserts lactés se conservent au frais et sont à consommer très rapide-
ment après fabrication.
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