Uttak Av Damp; Rengjøring Og Vedlikehold; Rengjøring Av Damp- Og Varmtvannsrør; Rengjøring Av Uttaksenhet Og Dusjsiler - La Pavoni LPSGEG03 Manuel D'utilisation

5–4. UTTAK AV DAMP
• Før man tar til med uttak av damp, må
man kontrollere at vannkjelen er slått
på (Bryter (31) befinner seg i posisjon
«I») og trykksatt ( Manometeret (4)
viser 1,1 –1,3 bar)
• Før det varmes opp noen form for
drikke, må man forsiktig la det komme
ut litt damp fra røret (10) ved å vri
dreiebryteren (7) i retning mot klokken
for å eliminere eventuell kondens som
har samlet seg inni kjelen.
• Fyll væsken som skal tilberedes i en
beholder, dypp damputtaksrøret (10)
ned i væsken, og vri langsomt bryteren
(7) mot klokkeretningen. Mengden
damp som skilles ut avhenger av hvor
åpen kranen er. Jo mer åpen den står
jo større vil mengden damp være.
• Når ønsket mengde er blitt skilt ut vrir
man bryteren med klokkeretningen for
å avslutte uttaket. Fjern beholderen og
rengjør damprøret med en myk klut.
For å skumme melk til cappuccino:
• Fyll en beholder med kald lettmelk.
• Sett beholderen med melk under
damputtaksrøret (10) og dypp dette
noen millimeter ned i melken.
• Vri dampbryteren (7) mot
klokkeretningen og beveg beholderen
langsomt nedenfra og oppover for å få
et mer kremaktig skum.
• Når melkens volum er doblet føres den
helt i bunn for å varme melken.
• Stopp uttaket ved å vri dampbryteren
(7) med klokkeretningen.
Fare for forbrenning! I starten av
uttaket kan det oppstå korte sprut
med varmt vann. Uttaksrøret kan
bli varmt: unngå å ta direkte på
det med hendene.
Etter å ha varmet opp væsken
anbefales det å tømme
damprøret ved å åpne ventilen
noen sekunder.
6. RENGJØRING OG VEDLIKEHOLD
6–1. RENGJØRING AV DAMP- OG
VARMTVANNSRØR
• For å unngå å endre smaken til
drikkene som skal varmes opp, og
dermed tette til hullene i enden av
damprøret, må dette blåses ut med en
liten mengde damp og rengjøres nøye
etter hver bruk med en fuktig klut.
6–2. RENGJØRING AV UTTAKSENHET
OG DUSJSILER
• Fjern filterholderen fra uttaksenheten
og rengjør pakningen med den
medfølgende kosten (16).
• Sett det medfølgende blindfilteret (27)
inn i filterholderen (24-25-26)
• Hell en skje med rensepulver for
kaffemaskiner og hekt filterholderen
på den anviste plassen på maskinen.
• Start enheten ved hjelp av
kommandoen på enheten (15) og
avbryt deretter uttaket etter cirka 15-
20 sekunder.
• Start og avbryt kaffeuttaket flere
ganger slik at kaffe- og kalkavleiringer
elimineres, helt til vannet som kommer
ut av maskinen er helt rent.
• Fjern blindfilteret (27) og aktiver
kaffeuttaket flere ganger slik at det
hele skylles og eventuelle rester i
dusjsiler og hovedenheten elimineres.
Etter en lang periode med
stagnasjon av varmt vann i
rørene, anbefaler vi å la det renne
ut litt vann for å fjerne eventuelle
avleiringer.
183