Dispensera Varmt Vatten; Dispensera Ånga - La Pavoni LPSGEG03 Manuel D'utilisation

minska bryggtrycket (fig.4).
• Det ger möjlighet att manuellt
justera och kontrollera utvinningen,
för att erhålla ett optimalt resultat i
koppen, med alla typer av kaffe och
blandningar.
Om reglerspaken (34) har flyttats
åt höger (som i fig. 5) motsvarar
kaffets bryggtryck pumpens
tryck (8-9 bar) som kan ses på
respektive manometer (5).
Vi avråder från att stänga
reglerspaken helt eftersom i
sådant fall visar manometern ett
tryck på 0 bar och utmatningen
avbryts.
5–3. DISPENSERA VARMT VATTEN
• Innan varmt vatten matas ut,
kontrollera att vatten-/ångkokaren är
tillslagen (brytare (31) i läget "I") och
trycksatt (manometer (4) visar 1,1–1,3
bar).
• Placera en behållare under munstycket
(9).
• Rotera vredet på vattenkranen (6)
moturs för att mata ut varmt vatten.
• När önskad vattenmängd har erhållits,
vrid vredet (6) medurs för att stoppa
utflödet.
Vi rekommenderar att mata ut
maximalt 200 ml vatten.
För att skydda värmeelementet
har maskinen
en timeout för laddning på 25
sekunder. Om laddningstiden
överskrider 25 sekunder kommer
båda pid-regulatorerna (29 –
30) att inaktiveras tills vatten-/
ångkokaren har laddats helt.
5–4. DISPENSERA ÅNGA
• Innan ånga matas ut, kontrollera
att vatten-/ångkokaren är tillslagen
(brytare (31) i läget "I") och trycksatt
(manometer (4) visar 1,1–1,3 bar).
• Före uppvärmning av någon dryck
dispensera försiktigt lite ånga från
ångmunstycket (10). Vrid vredet (7)
moturs för att avlägsna eventuell
kondens som samlats inne i kokaren.
• Häll den vätska som ska tillagas i en
behållare, sänk ner ångmunstycket
(10) i vätskan och vrid långsamt vredet
till ångkranen (7) moturs. Mängden
dispenserad ånga är proportionell
med hur mycket kranen öppnas. Ju
mer kranen öppnas, desto större blir
mängden dispenserad ånga.
• När önskad mängd har dispenserats
ska ångspaken vridas medurs för
att stoppa dispenseringen. Ta bort
behållaren och rengör ångmunstycket
med en fuktig trasa.
För att skumma mjölk till cappuccino:
• Fyll en behållare med kall mellanmjölk
• Placera behållaren med mjölken
under ångmunstycket (10) och sänk
ner munstycket någon millimeter ner i
mjölken.
• Vrid ångvredet (7) moturs och för
långsamt behållaren nerifrån och upp
för att få ett krämigt skum.
• När mjölken har dubblats i volym, sänk
ner mjölkskummaren hela vägen och
värm mjölken.
• Stoppa dispenseringen genom att
vrida ångvredet (7) medurs.
Fara för brännskador! När vätskan
börjar strömma ut kan det stänka
lite vatten. Dispenseringsslangen
kan bli mycket varm: undvik att
röra den med bara händerna.
När vätskan har värmts upp
rekommenderas att tömma
ångröret genom att öppna
ventilen under några sekunder.
111