Pulizia E Manutenzione; Pulizia Lance Erogazione Vapore Ed Acqua Calda; Pulizia Corpo Gruppo Edoccette; Pulizia Filtri E Portafiltri - La Pavoni LPSGEG03 Manuel D'utilisation

in senso orario per terminare
l'erogazione. Togliere il contenitore e
pulire con un panno umido la lancia
vapore.
Per ottenere la montatura del latte per il
cappuccino:
• Riempire un contenitore con latte
parzialmente scremato freddo.
• Posizionare il contenitore con il latte
sotto alla lancia erogazione vapore
(10) immergendola nel latte per alcuni
millimetri.
• Ruotare la manopola vapore (7)
in senso antiorario e muovere
lentamente il contenitore dal basso
verso l'alto per ottenere una schiuma
più cremosa.
• Una volta raddoppiato il volume
del latte, immergere in profondità e
riscaldare il latte.
• Fermare l'erogazione ruotando la
manopola vapore (7) in senso orario.
Pericolo di scottature! All'inizio
dell'erogazione possono
verificarsi brevi spruzzi di acqua
calda. Il tubo di erogazione può
raggiungere temperature elevate:
evitare di toccarlo direttamente
con le mani.
Dopo aver riscaldato il liquido
si consiglia di spurgare il tubo
vapore aprendo la valvola per
alcuni secondi.

6. PULIZIA E MANUTENZIONE

6–1. PULIZIA LANCE EROGAZIONE
VAPORE ED ACQUA CALDA
• Per evitare di alterare il sapore delle
bevande da riscaldare e l'otturazione
dei fori del terminale delle lance, pulire
con cura dopo ogni uso utilizzando un
panno umido e facendo fuoriuscire un
piccolo getto di vapore.
6–2. PULIZIA CORPO GRUPPO E
DOCCETTE
• Togliere il portafiltro dal gruppo
erogazione e pulire la guarnizione
del gruppo con lo spazzolino (16) in
dotazione.
• Posizionare il filtro cieco (27) in
dotazione all'interno del portafiltro (24-
25-26)
• Introdurre un cucchiaio di polvere
detergente per macchina per caffè ed
agganciare il portafiltro al corpo del
gruppo.
• Azionare il comando del gruppo per
mezzo del comando gruppo (15) ed
interrompere l'erogazione dopo 15-20
secondi circa.
• Azionare ed interrompere più volte
l'erogazione per alcune volte finché
non verrà erogata acqua pulita, in
modo da consentire l'eliminazione
delle incrostazioni di caffè e di calcare.
• Togliere il filtro cieco (27) ed attivare
più volte l'erogazione per sciacquare il
gruppo per eliminare eventuali residui
dalle doccette e dal corpo gruppo.
Dopo un lungo periodo di ristagno
dell'acqua calda nei conduttori,
si consiglia di lasciare scorrere
un po' d'acqua in caduta onde
rimuovere eventuali depositi.
6–3. PULIZIA FILTRI E PORTAFILTRI
• Controllare frequentemente i forellini
dei filtri per rimuovere eventuali
depositi di caffè.
• Preparare circa un litro di acqua
bollente con quattro cucchiaini di
detergente per macchina per caffè, in
un recipiente idoneo, ed immergere
per 20-30 minuti i filtri ed i portafiltri;
risciacquare poi abbondantemente in
acqua corrente.
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