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SMOOTHIE POMME FRAISE BANANE
Ingrédients : 250 g de fraises, 2 bananes, 10 cl de jus de pomme.
Mettez tous les ingrédients dans le bol en verre du blender.
Mixez la préparation en mode « Mélanger ».
Servez avec des glaçons.
MOjITO
Ingrédients : 30 feuilles de menthe, 8 cuillères à café de sucre
roux, jus de 2 citrons verts, 180 ml de Rhum blanc Cubain, 250 ml
d'eau gazeuse, 10 glaçons.
Pressez les citrons verts puis mettre le jus dans le bol en verre du
blender avec le rhum, le sucre et les glaçons.
Mixez en mode « Glace » pendant 40 à 60 secondes, jusqu'à ce
que les glaçons soient pilés. Ajoutez ensuite l'eau gazeuse et la
menthe et mélangez en position 1 pendant quelques secondes.
Servez.
N.B. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer
avec modération.
Ingrédients : 500 ml de lait de coco, 250 ml de jus d'ananas,
250 ml de rhum blanc.
Mettez tous les ingrédients dans le bol en verre du blender.
Mixez la préparation en mode « Mélanger ».
Servez.
N.B. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer
avec modération.
GASPACHO DE TOMATES
Ingrédients : 6 tomates, 1 concombre, 1 gros oignon, 1 poivron
rouge, 1 poivron jaune, 2 gousses d'ail, 4 cuillerées à soupe de
vinaigre de vin, 4 cuillerées à soupe d'huile d'olive, jus d'1 citron,
1 cuillerée à soupe de concentré de tomate, 1 verre d'eau, basilic,
piment, sel et poivre.
Préparation :
Pelez, épépinez et coupez les tomates en morceaux,
pelez et hachez grossièrement le concombre et l'oignon,
équeutez et débarrassez les poivrons de ses grains et
coupez-le en lanières, pelez et pilez les gousses d'ail.
Passez ces ingrédients au blender en mode « Hacher », ajoutez
l'eau, le vinaigre, l'huile, le jus de citron, le basilic et le concentré
de tomate puis utilisez le mode « Mélanger ». Salez et poivrez,
ajoutez une pointe de piment. Si vous préférez une texture plus
fluide, rallongez avec un peu d'eau. Vous pouvez aussi passer
la préparation au chinois pour un gaspacho lisse et sans pulpe.
Gardez au frais jusqu'au moment de servir.
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PIñA COLADA
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