all-clad 9100021341 Guide D'utilisation page 36

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LÉGUMES
Aliment
Type
Artichaut
Frais
Pommes de
Fraîches
terre
Asperges
Fraîches
Frais
Brocoli
Surgelé
Champignons
Frais
Chou-fleur
Frais
Carottes
Fraîches
Épis de maïs
Frais
Haricots verts
Frais
Poivrons doux
Frais
Frais
Pois
Surgelés
FRUIT
Aliment
Type
Poires
Fraîches
Bananes
Fraîches
Pommes
Fraîches
36
Quantité
2 mcx
595 g
595 g
510 g
510 g
510 g
1 de taille moyenne
510 g
510 g
510 g
312 g
397 g
397 g
Quantité
Temps de cuisson
4
20-25 min
4
15-20 min
5
35-40 min
Temps de
cuisson
55-60 min
Tranchées ou coupées en dés. Les petites pommes
25-30 min
de terre de primeur peuvent être cuites entières
15-20 min
20-25 min
30-35 min
20-25 min
25-30 min
20-25 min
45-50 min
30-35 min
15-20 min
25-30 min
35-40 min
Cuites à la vapeur entières ou coupées en deux
Recommandations
Petits morceaux
Entier
Petits morceaux
Finement tranchées
Entier
Coupés en lanières larges
Écossés
Recommandations
Entières
Coupées en quatre

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