Gastros InductWarm 130+ Mode D'emploi page 18

Aufsätze
HINWEIS: Bitte verwenden Sie ausschliesslich induktionsfähige, entsprechend gekennzeichnete Aufsätze.
Falsche und beschädigte Aufsätze können das InductWarm
Gefässen ohne feuchtes Speisegut kann zu einer übermässigen Erhitzung der Leistungselektronik führen und
deren Lebensdauer reduzieren. Kommt es zu einer Überhitzung der Aufsätze, indem sie in leerem Zustand oder
befüllt mit trockenem Speisegut auf hohe Temperatur gebracht werden, verändern sich auch die Eigenschaften
des Gefässmaterials. Die Überhitzung kann z.B. zu Wölbungen im Gefässboden oder zum Zerbrechen von
Porzellan führen. Die Fähigkeit des Gefässes zur induktiven Leistungsaufnahme wird dadurch reduziert.
Die Verwendung von verbeulten Aufsätzen ist gefährlich! Durch die Verformung des Gefässbodens liegt der
Aufsatz nicht plan auf. Eine Überhitzung auf sehr hohe Temperaturen (bis zum Glühen!) kann unter Umständen
nicht automatisch verhindert werden, was gravierende Folgen für Ihr InductWarm
schlimmsten Fall auch für das Personal haben kann.
Die Induktionsfelder sind auf eine bestimmte Grössenordnung von Aufsätzen ausgelegt, bei welcher sie gut und
effizient funktionieren. Zu kleine Aufsätze können unter Umständen von der automatischen Gefässüberwachung
nicht erkannt werden, sodass die Leistungszufuhr ausgeschaltet bleibt. Viel zu grosse Aufsätze können nicht in
der gesamten Bodenfläche Leistung aufnehmen und werden deshalb langsamer warm und erreichen unter
Umständen die gewünschten Temperaturen nicht.
Haftungsbeschränkung
Die Werksgarantie umfasst Konstruktions-, Produktions- und Materialfehler. Weitergehende Ansprüche,
insbesondere Defekte durch fehlerhafte Bedienung, sind ausgeschlossen. Alle Angaben und Hinweise in dieser
Anleitung wurden unter Berücksichtigung der geltenden Normen und Vorschriften zusammengestellt. Die
Gastros Switzerland AG übernimmt keine Haftung für Schäden aufgrund:
• Nichtbeachtung der Anleitung
• Nichtbestimmungsgemässer Verwendung
• Einsatz von nicht ausgebildetem Personal
• Eigenmächtigen Umbauten
• Technischer Veränderungen
• Verwendung nicht zugelassener Ersatzteile
Benützen Sie das InductWarm
Personen mit einem Herzschrittmacher sollen ihren Arzt konsultieren, um abzuklären, ob sie sich in
der Nähe eines Induktionsgeräts aufhalten dürfen.
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130+ Gerät gefährden! Die Verwendung von
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® 130+ nicht, wenn Schäden oder Fehlfunktionen festgestellt wurden.
® 130+ Gerät und im