Mise en marche et utilisation
Compartiment vieillissement
La cave à vin comprend un compartiment
vieillissement qui a pour rôle principal d'assu-
rer des conditions optimales de conservation
des vins.
Sa température est réglée en usine sur 15°,
une température considérée optimale dans la
plupart des cas.
Le vin est un produit complexe qui s'épanouit
après une évolution lente et prolongée et qui
exige des conditions spéciales pour s'exprimer
au mieux. Les vins ont tous la même tempéra-
ture de conservation tandis que leur tempéra-
ture de service et de dégustation varie d'un vin
à l'autre. Ainsi, tout comme dans les caves na-
turelles des producteurs, ce qui compte dans
la cave à vin ce n'est pas tant la valeur absolue
de la température de conservation mais plutôt
sa constance dans le temps : la conservation
du vin est idéale quelle que soit la température,
à condition que cette dernière ne subisse pas
de variations.
Réglage manuel de la température
Si nécessaire, la température peut être modi-
fiée comme suit :
1. Lors du raccordement au secteur, l'écran
affiche la température sélectionnée à l'inté-
rieur du compartiment
2. Appuyez une seconde environ sur la touche
(voir Tableau de bord); l'indicateur de
température commencera à clignoter.
3. Appuyez sur les touches
ce que la température souhaitée soit at-
teinte.
4. Attendez 5 secondes jusqu'à ce que l'indica-
teur se remette au fixe; la température est
à présent réglée.
5. Attendez que la température se stabilise
avant de ranger les bouteilles de vin.
L'éclairage interne ne s'allume pas (ou bien
s'éteint temporairement) quand la températu-
re interne dépasse 24°C, de telle sorte que la
température programmée puisse être atteinte
plus rapidement.
Extraction des étagères en bois
ATTENTION:
Les étagères en bois ne sont pas coulissan-
tes: ne pas les extraire chargées de bouteilles
pour prévenir le risque de rupture de ces der-
nières.
Les étagères peuvent être extraites pour les
nettoyer uniquement en l'absence de bou-
teilles.
ou
jusqu'à
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FR
ES
EN
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