Nettoyage - Bartscher 5200 2ER Mode D'emploi


Retirer les plats voulus du côté du service et les servir.
Conseil : La vitrine chauffante 305063 dispose de deux portes à guillotine, une à
l'avant et l'autre du côté service, les plats peuvent donc être servis des deux côtés.

Si l'appareil n'est pas utilisé, l'éteindre à l'aide de l'interrupteur marche/arrêt et
débrancher l'alimentation électrique (retirer la fiche !).
L'appareil dispose de 2 thermostats de sécurité :
1. Le thermostat avec la réinitialisation automatique éteint l'appareil en cas de
surchauffe (plus de 125 °C). Dans ce cas, débrancher l'alimentation électrique et
laisser l'appareil refroidir. Une fois l'appareil refroidi, le remettre normalement en
marche.
2. Si le thermostat avec la réinitialisation automatique est endommagé et l'appareil est en
surchauffe, le deuxième thermostat de sécurité s'enclenche à 150 °C et l'appareil
s'éteint. Dans ce cas, contacter le service clientèle ou le distributeur.

6. Nettoyage

AVERTISSEMENT !
Avant le nettoyage de l'appareil, l'éteindre à l'aide de la
interrupteur MARCHE/ARRÊT, débrancher l'alimentation
électrique (retirer la fiche !) et le laisser refroidir.
Ne pas utiliser de jet d'eau sous pression pour nettoyer
l'appareil !
Veiller à ce que l'eau ne pénètre pas à l'intérieur de
l'appareil.
ATTENTION !
Ne jamais utiliser des produits nettoyants agressifs comme les poudres de
récurage, les nettoyants contenant de l'alcool, les dissolvants qui pourraient
endommager la surface de l'appareil.
o Nettoyer régulièrement l'appareil en fin de la journée de travail, et si cela est
nécessaire également entretemps ou si l'appareil n'est pas utilisé pendant une
période prolongée.
o Ouvrir la porte à guillotine et sortir les plats.
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